来源:市场资讯
(来源:灵润黄梅)
清晨的黄梅
从一田虾蟹、一畦稻香里醒来
虾稻田里,渔家正起网
稻浪深处,绿皮火车穿田而过
古戏台前,水袖一甩便是满堂彩
问梅村里,灯火点亮了夜游的人潮
大源湖畔,灶上一锅鱼面刚起锅
虾蟹的鲜
戏腔的润
鱼面的热
搅和在一起
就是黄梅人最寻常的一天
这股子热气里
藏着一股子不服输、敢闯敢试的劲头
一城烟火氤氲不息,满目生机盎然盛放。
这般温润热闹的人间光景,自有岁月铺垫。
黄梅的底气与气韵,藏在一千四百年的厚重时光里。
千年沉淀,厚植文脉根基
黄梅地处鄂东,吴头楚尾,北枕大别山,南临长江,扼守鄂赣皖三省通衢。西汉时这里便有建制,隋开皇十八年,因域内黄梅山、黄梅水定名黄梅县,沿用至今一千四百余年。
这片水土,早有名声。东晋时,江州刺史温峤一句“毋过雷池一步”,让古雷池畔的分寸与胸襟,流传千年。一江一湖,藏着古人的天地。
唐天宝年间,李白醉上蔡山江心寺,登上摘星楼,吟出“危楼高百尺,手可摘星辰。不敢高声语,恐惊天上人”。寺旁那株晋代古梅,至今一千六百余年,岁岁二度花开,是国内罕见的“二度梅”。
到了近代,这片土地的血性更见锋芒。1930年秋,红十五军在考田山吴祥村宣告成立,两千余名鄂东子弟扛起红旗,从这里走向苏区战场。
古雷池的分寸,摘星楼的诗酒,红土地的热血——一千四百年的风,吹过山川,吹进今天黄梅人的日子里。
四韵传世,彰显非遗风华
黄梅的底气,是四张国家级非遗名片,一张一张亮出来的。
谷雨前后,茶山云雾未散,青年男女挎着竹篓上山采茶,一边采茶,一边唱和。这一声声采茶调,揉进民间小戏,唱到今天,成了家喻户晓的黄梅戏。一去二三里,村村都有戏。
戏台之下,绣娘低眉,针线起落间,黄梅挑花次第绽放。黑底彩线,挑出一朵朵布上的花,曾漂洋过海,在巴拿马国际博览会上惊艳四方。
再往东山去,五祖寺钟声悠远。四祖道信、五祖弘忍,农禅并重,衣钵相传,黄梅双峰并峙,两座禅宗祖庭,让东山法门名动天下。
还有一张,藏在拳风里。当年岳飞镇守黄梅五郎关,遇害之后,四子岳震、五子岳霆来此隐居,把岳家军拳谱传给乡邻。八百年过去,岳家拳在黄梅代代相传,这里也成了闻名全国的武术之乡。
戏、花、禅、拳,四张名片,张张是国家级。
深耕乡土,铺就振兴大道
老底子厚,新日子也要敢闯。
稻在水中长,虾在稻下行。一田双收,一水两用,虾稻连作的田垄间,藏着一座四季有虾的江湖。从黄梅香米到虾蟹混养,从种苗繁育到冷链物流,一粒稻、一只虾,沿着产业链拔节生长。
一水两用,一田双收。
田里的稻浪,也长成了城市人心中的向往。一条158公里多彩旅游路,把虾稻基地、古寺名山串珠成链。走进东山问梅村,唐风宋韵的街巷间,黄梅戏从台上唱到身边;坐上袁夫稻田的绿皮火车,窗外稻浪翻涌,米香四溢。民宿、咖啡、研学顺势而生,一二三产,在这片水网里咬合成一条产业链。
敢闯的,不止田间。小池滨江新区依江而立,与九江隔江相望,一桥飞架,把黄梅的鲜送往更远的餐桌。
工业的势头,看园区。黄梅经济开发区里,一栋栋标准厂房连片而起:喷水织机成排列队,纺织车间机声不断;光电产业园里,储能设备、电线电缆次第投产;小池滨江新区,华中绿色印染产业基地热网相连,年印染能力跃升至九亿米。培育钻石、石膏新材料、鱼品深加工……一条“2+2+1”产业链,在园区里咬合成群。紫云山抽水蓄能电站在大别山深处蓄势积能。强工兴旅、双链驱动,黄梅把“敢”字,写在了实体经济的版图上。
风物温润,绽放人间至鲜
台上黄梅腔,台下黄梅味。
大源湖畔,渔家起灶。一盆活鱼,一把苕粉,捶、擀、蒸、切,鱼面成型,吃鱼不见鱼。一碗鱼面下肚,鲜是底色,韧是筋骨,热气裹着水乡滋味唤醒味蕾。
吃鱼不见鱼,一口鲜到骨子里。
锅气一响,乡愁就回来了。
压轴的,是古雷池的一湖清鲜。秋风一起,湖湾里养出的清水蟹膏黄满壳,清蒸上桌,姜醋一蘸;大源河畔的白灼河虾,脆嫩回甜。老酒一杯,湖底馈赠的一口清欢,全在这盘盘碗碗里。
从鱼面到豆粑,从堆花酒到禅茶,再到秋水上一笼肥蟹——黄梅人的餐桌,装着山水的馈赠,也装着过日子的热乎气。
这就是黄梅
是千年古梅沉淀的风骨
是婉转乡音润出的腔调
是三餐烟火煨煮的滚烫
是山水生金长出的红火
是稻浪与戏韵里蓬勃生长的力量
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