找海滩别墅的行动开始啦！
我好久都没能跟闺蜜们计划一次出游了。虽然（唉）我们很可能搞不到楠塔基特岛那种豪华海滩别墅——也希望我们谁都不会在一场悲惨的车祸中失去另一半——但埃林·希尔德布兰德的《五星周末》让我心痒痒地特别想跟我最爱的姐妹们计划一次类似的出游。
即使我们无法完全复制美食博主霍利斯·肖的《五星周末》中的场景或那种奢华程度（租一整辆冰淇淋车？想都别想！），我们都能从中获得很棒的灵感，学会怎么在闺蜜出游中当一个超棒的东道主（甚至只是下次你主持读书会时也能用上）。下面就来教你策划一场自己的顶级闺蜜聚会——不用搞出什么抓马。
第1篇，共5篇
先给宾客名单做个“氛围检测”
你爱所有姐妹，不代表她们彼此之间也合得来。虽然五星级的想法（邀请你人生每个时期最好的朋友）理论上听起来很棒，但和一群基本上互不相识的人（或者更糟，彼此之间可能已经有过节的人）一起策划一次完整的出游，就是一张通往“抓马世界”的单程票。（诚然，这是绝佳的小说素材，但在现实生活中真遇上了可就没那么好玩了。）
因此，在发出邀请之前，请检查你的宾客名单，看看有没有什么不合适的人。（专业提示：你那禁止书籍的嫂子和你的图书管理员闺蜜永远不会成为朋友。）或者最好的办法是，尽量别搞得太抓马，选择一群本来就合得来的姐妹，比如你的读书俱乐部或你的大学室友。
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制定一个（宽松的）行程
最精彩的活动和最好的餐厅多半需要提前预订——特别是如果你希望为一大群人抢到热门晚餐的位子或水疗护理。考虑每个人都会喜欢什么，并把日程排松一点，留足时间休息或睡懒觉。（霍利斯前一晚睡衣舞会嗨到很晚，第二天早上8点还安排瑜伽，这纯属新手才会犯的错。）
可以考虑把时间分块，让人们可以从多种不同活动中选择，这样喜欢户外的可以去徒步或玩桨板，而其他人可能选择购物、水疗护理或艺术课。别忘了周末留点空档，方便临时起意，比如去潜水酒吧或当地小餐馆吃早餐。（《五星周末》里那两个行程小插曲看着就很好玩！）
小贴士
霍利斯也许有钱请大家度过一个狂欢周末，但如果你们一群人要分摊费用，那就在计划初期就把钱的事商量清楚。这样有助于你们规划出一个不会让任何人超预算的行程。
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对于食物，注重优质食材和提前准备
Hollis巧妙地制定了一份餐食计划，其中包含许多预制品（隔夜燕麦、披萨面团、烤洋葱蘸酱），以及能让当地农产品和食材大放异彩的简单菜肴（比如撒上一点青柠皮的西瓜、经典的熟食拼盘，还有半壳新鲜生蚝）。
大部分餐食和零食都采用自助式取食的方式，这样更容易照顾到不同的饮食禁忌——你也能更轻松地提供无麸质、纯素或无乳制品的选择。
如果你要准备鸡尾酒，可以考虑潘趣酒或鸡尾酒，按大壶批量调制。你肯定不想整晚都守在吧台调酒，而其他人都在跳舞。
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也给自己留点休息时间
我甚至不打算细说Hollis在第一个黑莓酥饼略微烤焦之后决定重做这件事。（把烤焦的部分切掉，或者直接把剩下的黑莓配上打发奶油或冰淇淋端上桌——问题就解决了！）
如果你要把整个聚会全包了，你也得给自己留点休息时间。确保至少有几顿饭是外卖或去城里吃，这样你就只管看菜单点菜就行了。
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送他们一份美味带回家
是的，霍利斯准备的那些手工礼品篮看起来棒极了。（还有那个作为单独礼物的带回家的自制太妃糖？拜托，这也太夸张了吧。）当然啦，你没必要搞得那么隆重——但也许一份当地特色美食（比如面包店的自制饼干，或者一罐当地蜂蜜或果酱）会成为这次出游的甜蜜念想。
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