在乳制品质量安全监管中，农兽药残留一直是公众关注的焦点。作为广谱杀菌剂，多菌灵可能通过饲料或环境污染进入奶牛体内，进而残留于生鲜乳及其制品中。如何快速、高效地筛查乳制品中的多菌灵残留？多菌灵快速检测卡提供了一种简便可靠的解决方案。
一、检测原理：胶体金免疫层析法
深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的多菌灵快速检测卡采用胶体金免疫层析技术，利用抗原与抗体的特异性结合反应，通过肉眼直接判读结果。
阴性（合格）：当乳制品样品中不含多菌灵或含量低于检出限时，金标抗体在层析过程中与检测线（T线）上的抗原结合，形成清晰的红色T线，表示样品安全。
阳性（超标）：若样品中存在多菌灵残留，残留分子会抢先与金标抗体结合，导致抗体无法再与T线结合，T线不显色或颜色极浅，提示样品可能超标。
多菌灵快速检测卡
质控要求：无论结果如何，质控线（C线）必须显色。若C线不显色，说明检测卡失效，需重新测试。
二、为何选择快速检测卡？
适用乳制品基质：可适用于生鲜乳、纯牛奶、酸奶、奶粉等多种乳制品，前处理简单，无需复杂仪器。
操作门槛低：普通人员经简单培训即可上手，真正实现“人人可检测”。
快速高效：从取样到出结果仅需数分钟，适合养殖场、奶站、加工企业和监管部门的现场批量筛查。
结果直观：T线与C线的颜色对比一目了然，无需专业读数设备。
多菌灵快速检测卡
三、标准操作步骤（以液态奶为例）
测前准备：阅读说明书，将检测卡及待检乳样恢复至室温（20℃-30℃）。
样品处理：取适量乳样于离心管中，按说明书比例加入配套稀释液，充分振荡混匀。若为奶粉，需先用温水溶解并稀释至合适浓度。
加样反应：取出检测卡、金标微孔和滴管，用配套滴管吸取4-5滴处理后的样液加入金标微孔中，轻柔吹打30秒溶解底部红色物质，静置2分钟。
滴加检测：将微孔内溶液全部滴加到检测卡加样孔（S）中，开始计时。
结果判读：在5-8分钟内读取结果，超过30分钟判读无效。
多菌灵快速检测卡
艾瑞斯仪器公司的多菌灵快速检测卡可广泛用于奶牛养殖场的源头自检、乳品企业的原料奶验收、奶站收奶筛查以及市场监管部门的现场抽检。通过快速筛查，能够有效拦截多菌灵残留超标的乳制品进入流通环节，守护从牧场到餐桌的每一份安全。
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