近年来
随着老年人口持续增长
空巢老人居家做饭安全
备受关注
市场上
不同品牌的燃气灶具产品众多
究竟该为爸妈选购哪一款燃气灶具
才既安全又好用
10月16日
上海市消费者权益保护委员会
发布20款燃气灶测评结果
测评结果
通用安全指标
20款产品全部达标
气密性
防止燃气泄漏的第一道防线。很多老人嗅觉减退，燃气轻微泄漏不易察觉，本次20款燃气灶气密性测试全部达标。
燃烧工况
通俗来说就是指火焰状态和燃烧质量，包含离焰、熄火、回火和干烟气中CO浓度4项指标。其中干烟气中CO浓度（室内型）关系到是否存在一氧化碳中毒风险，标准要求≤0.05%，并且越低越好，本次有3款样品低于0.03%，最低1款仅为0.005%，表现优秀。
温升指标
该指标用于规避烫伤风险。老年人皮肤敏感度下降，开关等部件温升过高容易烫伤。标准要求金属材料≤35K、非金属材料≤45K，越低越好，本次有11款温升低于15K，最低1款为7.9K，整体表现较好。
熄火保护装置
该装置是指做饭时火焰意外熄灭，能够自动关闭燃气阀门，防止泄漏。20款样品全部符合标准要求。
适老安全指标
三重防护提升使用安全感
油温过热控制装置
日常做菜时油温会不断升高，油温过高不仅油烟大、容易产生有害物质，一旦接近燃点还可能引燃油锅。油温过热控制装置会在油温升高到安全上限时自动切断气源，把油温拦在危险值以下，起到很好的安全保护作用，本次20款样品全部达标。
过热保护装置
该装置应对烧水、煮粥、炖汤干烧场景，和油温过热控制装置互为补充，在判定发生干烧后自动切断气源，标准要求带过热保护装置的燃气灶应在2分钟内切断气源。本次20款样品中干烧熄火时间最快的为7.8秒，最慢的为104.3秒。
定时熄火装置
该装置可以提前设定烹饪定时，到点自动断气熄火。标准要求定时偏差不超过±5%，偏差越小，定时精度越高，控时更加精准。本次20款样品整体表现不错，有11款定时偏差≤±1%。
值得注意的是，部分品牌已从产品设计上考虑老年用户的实际需求和操作体验：
放大面板上的文字与图形标识，让老人更容易辨认与使用。
声光提示功能能够在操作的关键节点上用“声音”和“灯光”2种方式给出反馈。如按下旋钮点火时，灶具会发出提示音、面板上的指示灯亮起，提示已经点火；定时时间结束，会响起提示音，指示灯同步闪烁；火焰意外熄灭时持续蜂鸣声和闪烁报警。
不同价位档综合表现较好的产品
消费提醒
选购燃气灶时，首先确认气源类型，分清天然气、液化石油气、人工煤气，选购气源匹配产品；
注意查看是否有CCC认证标识；查看能效标识，能效等级一级的热效率最高；关注使用年限，燃气灶具判废年限一般为8年，超期使用存在安全隐患；
优先选带防干烧和声光提示功能的产品。消费者可到实体店亲自操作体验，感受按键大小、字体清晰度和提示音是否响亮等适老细节。
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来源/中国消费者报·中国消费网
记者/刘浩
编辑/李晓雨
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