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「傲客酒家·每周主打」是由傲客自营餐厅推出的全新栏目，我们每周锁定一道宝藏招牌菜，扎进后厨，蹲主厨现场做菜，深挖食材里藏着的小故事。光看还不够，每期还有招牌菜福利掉落，记得看到最后哦！

这周主推好味：地道潮汕卤鹅，端上来啦！

潮汕人有句老话，无鹅不成席。

桌上要是没这盘卤鹅，总觉得这顿饭还没开场。

我们这锅老卤，每天从早熬到晚，一点都急不得。

鹅要三提三浸，一遍遍泡进去，卤香才肯往肉里钻。

捞出来的时候，皮是亮的，肉是紧的。

咸香先到，回甘慢慢跟上来。

咬下去那一口，你就知道，这是老手艺。

懂的人，不用多说。不懂的，来一份就懂了！

点开视频先过个眼瘾，来傲客酒家再吃过瘾！

这一口卤香，值得你跑一趟~

看到这的朋友，福利来了！

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在评论区聊聊：你最爱卤鹅的哪个部位？

10月22日14:00，我们会从评论区选出5位朋友，各送出【潮汕卤鹅肉】一份哦！

-门店信息如下-

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