最近有个事挺有意思,不是我们这边比,是日本网友自己坐不住了。
他们自发把中日两国学校午餐的照片拼在一起发到网上,浏览量干到了500多万。
中国这边的餐盘米饭管够,荤素搭配,热气腾腾的现炒菜,有时候还配个水果或者酸奶。
日本那边的餐盘分量少得可怜,菜品单一,被本国网友自己吐槽“开动前的难民食物”,这是日本人自己说的,不是我们黑。
为什么这事在日本网上闹这么大?因为这不是个例。
从札幌到埼玉,多地学校午餐都在缩水。香蕉甚至因为催熟气体短缺,直接供应不上了。
札幌市市长后来出来回应,说学校午餐热量达标,能维持基本生命需求。
这话一出,家长更怒了。
什么叫能维持基本生命需求?我们是送孩子去上学,不是送孩子去难民营。
有日本高赞评论直接说:“这简直是普通的儿童虐待。”还有人说:“真想用国会议员食堂的饭菜来交换。”
连本国网友都这么说了,说明这个落差真的已经到了忍不了的地步。
有人可能觉得不就是一顿午饭吗,至于吗?
日本物价涨成什么样了,学校午餐预算一压再压,食材成本一涨再涨,最后缩水的就是孩子餐盘里那点菜。
但更深层的原因是粮食自给率。
日本的粮食自给率只有37%。超过六成的粮食依赖进口。国际市场一波动、供应链一出问题、催熟气体一短缺,直接影响到孩子的午餐盘。
而中国这边,持续守住粮食安全底线,主粮基本自给,学校供餐才有底气说“米饭管够、荤素搭配、还能配个水果”。
这些事平时你可能觉得理所应当,但放到国际上对比一看,才知道这份理所应当有多难得。
但话说回来,我们也不必洋洋得意。
中国地大物博,东西部、城乡之间,学校午餐的水平也不是完全均衡的。有些地方农村孩子的营养餐还在改善的路上。
但至少我们有这个底气和能力去改善这件事。因为粮食在自己手里,饭碗端在自己手里。
日本网友的破防本质上是在对比中看到了差距,也看到了自己国家在粮食安全上的软肋。
一顿校餐看着是小事,背后是一整套民生保障体系。孩子的餐盘里装的不只是饭菜,还有一个国家的底气。
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