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1、19日，2027春季“未来之光”主题展将于2027年3月20日-24日在成都世外桃源酒店举办，本届展会设置名优白酒专区、华夏露酒（保健酒）专区、精酿啤酒专区、新酒饮专区、打酒铺专区等主题展区，遴选推介高成长型品牌，聚焦酒业未来增量主力，服务厂商精准对接。“未来之光”主题展由“名酒之光”主题展升级而来。从酱酒之心到名酒之光，再到未来之光，连续8届、1000+厂家、50万+经销商现场观展，已成为广大经销商糖酒会期间选品的第一平台。
2、18日，2026年安徽省暨亳州市青年集体婚礼在古井集团举行，主题为“皖美之约 ‘贡’聚良缘”。活动现场，与会嘉宾与新人代表共同完成古井贡酒纪念酒封藏仪式。
3、18日，第25届花冠九九储酒文化节暨第六届鲁酒振兴花冠高质量发展峰会在山东巨野举行，活动以“花冠美酒 年份为证”为主题。活动透露，花冠每年储酒2000多吨，累计储存老酒已超5万吨。
4、17日，泸州沐森物联科技有限公司射频芯片及精密模切项目在江南科技产业园举行投产仪式。该项目是泸州老窖集团下属四川新宏信资产管理有限公司投资的重点项目，依托无尘车间和智能化产线，为合作伙伴提供射频芯片产品及精密模切配套解决方案。
5、17日，“品诗画浙江 看美丽中国”中央广播电视总台精品节目浙江启播活动在杭州举行。活动宣布《三餐四季》（第四季）正式启动，将于央视综合频道周末黄金档播出。据悉，《三餐四季》是由中央广播电视总台综合频道（CCTV-1）与商务部联合打造，贵州习酒独家冠名的大型美食文旅节目。
6、17日，第六届“问酒”大会在武汉国际博览中心举行，主题为“不为劝酒、只为懂酒”。会议提出三方面判断：即时零售推动酒类消费从提前计划购买转向“30分钟到家”的即兴消费，营销方式需要相应调整；线上“云喝酒”难成主流，但可作为轻量化情绪社交的补充长期经营；面对抖音超3.3亿酒水兴趣用户，酒水内容营销须守住合规底线，从“劝人喝酒”转向分享饮酒生活方式。
7、16日，据古越龙山消息，第二十五届中国国际酒业博览会在武汉国际博览中心启幕。期间，古越龙山、鉴湖、状元红、女儿红、沈永和五大品牌集体亮相，新品“青花醉”库藏系列全球首发，展现品牌高端化和年轻化发展成果。此外据现场透露，古越龙山超高端新品“四季”即将面世。
8、16日，“塔牌本酒杯”第七届浙江省高尔夫球队际挑战赛总决赛在湖州德清观云高尔夫球场收杆。作为本届赛事冠名方，塔牌携本酒、本原酒等本系列产品参与活动。
9、15日，燕京啤酒（丹江口）有限公司举行首次试投料仪式。该基地位于丹江口市水都工业园，布置5万瓶/小时瓶装、9万听/小时听装生产线，配套啤酒酿造、污水处理、二氧化碳回收及智能立体库等设施，后期主打生产燕京U8、A10、V10等中高端产品。项目一期产能30万吨，二期全部建成后可达50万吨，预计年产值超20亿元、年税收约2.5亿元，可提供150余个本地就业岗位。
10、14日，据烟台中亚至宝药业有限公司消息，第115届全国糖酒会（南京）·华夏健康酒产业大会启幕。会上，国内首款专为寿宴场景匠心打造的保健酒——至宝特质三鞭酒（寿宴版）亮相。据介绍，新品35度柔和酒体，醇厚舒缓，回味绵长，不烈不冲，既适合长辈细品慢鉴，也宜于家族同席共饮。新品还持有蓝帽标识的卫食健字保健酒，获批保健功能为抗氧化。产品标签明确显示“提示有一定的延缓衰老的作用”。
11、日前，汤沟两相和酒业方面透露，企业已推出29度低度白酒，在保留浓郁口感的同时提升饮后舒适度。企业还在探索将玫瑰提取物加入酒中，拓展花香露酒品类。
12、近日，国台·青铜觥系列产品上市发布会在南京举行。此次发布的新品系国台文创系列酒的新成员，后者还包括盛世龙脉、皇樽七贤、壮美山河和台文化等系列产品。
13、近日，意大利基安蒂葡萄酒协会介绍，正利用人工智能及数字工具，在全球互联网监测假冒基安蒂葡萄酒和滥用其名称的行为。项目于2026年2月1日启动，监测持续至年底，计划于2027年1月20日结束项目并公布全部结果。监测覆盖三类对象：主要电商平台上的假冒及未经授权商品、社交媒体侵权内容和假账号，以及未经授权使用基安蒂名称的网站与域名。此前6个月，协会已发现2500多起疑似违规行为，涉及411个网站，包括假冒标签，以及在服装、酒杯等商品上擅用基安蒂名称。
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