德国联邦风险评估研究所说，过去十年来，德国每年估计有280人至680人因蘑菇中毒入院治疗，每年因蘑菇中毒死亡人数不超过7人。

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▲图源：passion-pilze-sammeln.com

新华社援引德新社18日报道，德国联邦风险评估研究所通过联邦健康报告数据得出上述结论。严重蘑菇中毒的确切人数无法完全记录，可能存在未报告病例。

德国有居民约8300万。除医院外，德国有七个毒物信息中心，可接受中毒相关咨询。其中，位于格廷根的北德毒物信息中心在2022年至2025年每年记录的蘑菇中毒严重病例数最少为10例、最多24例，死亡病例至多两例。

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▲图源：wildschytz.com

德国联邦风险评估研究所说，北德中心接到的咨询约占全德毒物信息中心咨询总量的七分之一，这意味着德国的毒物信息中心每年处理了70例至168例严重病例咨询。

这一研究所指出，蘑菇中毒存在地域差异和年份差异。在更适宜毒蘑菇生长的地区和年份，中毒风险会升高。

（稿件转自欧时网， 编辑：夏莹，转载请注明）

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