近日,位于贵州省铜仁市江口县的贵茶集团检测实验室进入试运行阶段。在投入试运营,并取得CMA和CNAS认证后,铜仁抹茶出口检测长期依赖外部机构的局面,有望迎来改变。

实验室今年3月启动建设,总面积1800余平方米,配备专业设备100余台、高端检测仪器5台。在农残检测区,气相质谱仪和液相质谱仪搭配使用,承担着农残检测的核心任务。“这台设备是气相质谱仪,搭配液相质谱仪使用,能够完成国标352项农残检测,基本可以涵盖国标要求检测的这些农残项。”贵州智楷检验检测有限公司主管管庆典介绍。

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铜仁抹茶出口检测有望实现“本地检 全球认”。

实验室按CMA和CNAS双标准建设,这两个标准分别意味着什么?CMA是中国官方认证的强制检测标准,CNAS是全球互认的检测标准。“这两个标准,如果我们都取得证书之后,我们的报告相当于是国外、国内都会被客户认可和接受。”贵茶集团质量总监王宜文说。

此前,铜仁抹茶出口检测要送到成都、广州、苏州、上海等地的第三方机构,前后至少7天。王宜文给笔者算了一笔账:“假设我们一个月发500吨货,7天就意味着我们有100吨的货,随时是在我们库房周转的,发不出去,要等着这个报告之后,这些货才会发出去。”实验室投入运行后,检测周期有望缩短到两天甚至紧急情况下一天即可完成。

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铜仁抹茶出口检测有望实现“本地检 全球认”。

贵州是茶叶大省,国家茶检中心(贵州)具备茶及茶制品的国家级检测能力。但对于抹茶出口欧盟的高频次、全覆盖、快周期检测需求,省内此前缺乏能够高效响应的专业配套。贵茶集团检测实验室的建设,瞄准的正是这一专项能力的补强。

王宜文介绍,实验室的价值不止于检测效率的提升。“整个贵州有几百家做碾茶的企业,但最终我们都是同一个技术方案做出来,是同一个产品,检测也是同一套标样。”他说,实验室的检测能力不仅服务于贵茶集团,还将为梵净抹茶产业提供统一的检测标尺,让“梵净抹茶”这块牌子在出口时更有说服力。同时,通过检测积累的大量数据,企业可以更精准地识别生产过程中的关键控制点,反过来指导前端种植和加工。

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铜仁抹茶出口检测有望实现“本地检 全球认”。

该检测实验室的建设,是铜仁推动抹茶产业高质量发展、深耕品质管控的重要一步。但要真正发挥作用,还要等CMA和CNAS两个资质落地。目前实验室正在试运行阶段,按照双标准要求,CMA需要管理体系正式运行3个月以上,CNAS则要求正式、有效运行6个月以上。待资质取得后,铜仁抹茶出口检测将真正实现“本地检、全球认”,为梵净抹茶走向更广阔的国际市场提供坚实支撑。(图/文 刘雨、谢宗沛)