以前去酒店,房间之外能碰到的,多半是餐厅、酒吧、下午茶。现在,事情多了不少。
有人在酒店里看戏,有人专程去逛影像展,也有人住上一晚,顺便把一场演出安排进去。音乐会、戏剧、展览这些原本更常出现在剧场、美术馆里的内容,这两年越来越频繁地出现在酒店。
酒店开始认真做文化内容,也和品牌表达越来越重要有关。演出也好,展览也好,它们能帮酒店说一些光靠产品很难说清楚的话。
房间仍然是酒店最重要的生意。只是产品越来越成熟,硬件和服务能拉开的距离也越来越有限。消费者最后留下的,往往是一种更整体的印象:
这个品牌是什么样的,它在意什么,又愿意和什么样的人发生关系。
文化内容,开始进入这部分竞争。
酒店开始自己讲故事了■
今年8月,汉庭在北京汉庭4.0旗舰店办了一场“国民酒店音乐会”。
五个原创音乐故事,讲的都是旅途中发生在酒店里的小事。同一时期,“汉庭八骏”IP和“汉庭觅食图鉴”也陆续出现。后者和高德扫街榜合作,把酒店周边步行可达的本地餐馆整理给住客。
放在“国民酒店”这个定位下,这些动作挺有意思。
过去说“国民”,很容易想到覆盖面、规模和普及度。现在汉庭开始往里面放更多情绪和人物。一个每天接待大量普通旅行者的品牌,本来就装着很多故事,只是以前大家更习惯谈它的效率、标准和方便。
音乐会提供了一个新的表达口。
“国民”除了意味着很多人住过,也可以意味着很多普通人的旅途都曾在这里发生。
9月,全季在杭州运河大剧院做了人文大赏十周年特别呈现,一千多名华住会会员观看舞剧《栋梁》。作品围绕梁思成、林徽因和营造学社展开。过去十年,全季一直沿着“人文”这条内容线往下做,今年的《栋梁》只是最新的一站。
一次活动能带来多少传播,很难成为衡量这件事的唯一标准。
十年更有分量。
消费者不会记得十年间的每一个名字、每一场活动,但一个品牌长时间说同一类话,久而久之,人们会知道它大概是什么样子。
汉庭正在给“国民酒店”这个标签补上情绪,全季已经把“人文”讲了十年。一个刚开始往里放内容,一个已经让内容陪着品牌走了很久。
内容和品牌之间的关系,也就在这些年里慢慢拉开了差别。
酒店为什么要挑对文化内容■
酒店当然不可能什么内容都自己生产。
更多时候,它们还是要和外面的剧目、艺术家、演出机构合作。到了这里,选择本身就会说话。
今年,上海新天地朗廷酒店做了音乐剧《风声》的幕后影像展。展览聚焦阿云嘎及剧目创作过程,也是朗廷全球“Luminaries in Residence”系列的第一站。随后,朗廷卓逸会又把舞剧《牡丹亭》放进会员文化体验中,观演、文化交流和酒店旅居被放在了一起。
《风声》和《牡丹亭》出现在朗廷,几乎不需要额外解释。
朗廷原本就有比较鲜明的艺术、文化气质。这些合作没有给品牌临时加一层新标签,反倒把原来的形象说得更清楚了。
酒店挑文化内容,有时候和挑代言人有点像。名气是一回事,放在一起顺不顺又是另一回事。消费者未必研究过每个项目的合作逻辑,但对“违不违和”往往很敏感。
这种“顺”,久了也会成为品牌的一部分。
逸扉面对的是另一种品牌命题。
“生而社区化”已经讲了一段时间。初期,社区打造的做法还是很具体的场景,大堂、共享办公、健身、洗衣这些空间和服务向住客之外的人开放,让酒店和周边生活发生更多联系。
今年,这层“社区”的范围又往外延了一点。
话剧《初步举证》在上海徐汇滨江逸扉酒店设置主题装置;音乐剧《嫌疑人X的献身》做了订房赠票和主演见面;《Thrill Me》也采用了住宿加观演的组合;到了万象戏剧节,逸扉又把酒店放进了戏剧人群的城市动线里。
剧目在每个区域有差异,但吸引来的是一群兴趣和审美相对集中的人。
过去讲社区,更容易想到酒店周边3公里、5公里。现在,兴趣也可以把人聚在一起。
对于逸扉来说,“生而社区化”也因此多了一层表达:酒店和社区的关系,不再只由距离决定,还可以由共同兴趣来维系。
洲际今年80周年,文化和艺术也被重新放进了品牌叙事里。
“DOORS UNLOCKED”项目在北京三里屯洲际酒店落地时,六大国家级院团艺术家参与沉浸式演出;品牌同时和北京天桥艺术中心、上海文化广场等机构合作,把VIP观演、剧场幕后探访、酒店住宿和定制礼遇放进同一段旅程。
“80周年”让这些安排和普通的演出合作有了点区别。
发展到80周年的洲际集团与度假村品牌,伴随着旅行的叙事逻辑,酒店早已不是一个独立的住宿空间。城市、目的地、当地文化,本来就是高端旅居体验的一部分。
所谓走进来,走出去——消费者可以被酒店的文化吸引进来,也可以再由酒店带出去感受文化现场。
去剧场、看展览、进入城市的文化现场。酒店和这些体验彼此补充,一晚住宿也因此有了更多内容。
文化内容怎么进入酒店■
“房+票”的产品组合现在已经不算稀奇。
剧目和酒店合作之后,把住宿、门票、会员权益打成package,已经成了不少品牌都会用的办法。它很实用,也最容易让一次文化合作直接产生消费。
消费者走进酒店空间,品牌要表达的故事才有可能有差异化走向。
今年锦江丽笙和上海文广演艺集团围绕《剧院魅影》展开合作,旗下12家酒店推出“房+票”等组合产品,会员体系也和剧场购票做了连接。上海锦江饭店又把一整层楼做成“魅影”主题空间。
从电梯地毯、房卡到客房里的视觉细节,再到以歌剧院“五号包厢”为灵感的下午茶,以及导览、伴手礼、专车和观演礼遇,《剧院魅影》被铺进了酒店里的不同场景。
Package只是入口。
客人从走进酒店开始,就能不断碰到同一个IP。客房、餐饮、交通、会员原本属于不同产品线,因为同一个剧目被串在了一起。
相比“买一晚房送一张票”,这种体验更完整,也更容易被记住。
居舍把空间用得更深。
今年10月,《WITHIN》会分别出现在香港奕居、成都博舍和上海镛舍。香港是《The Dreamer》,成都为《The Phoenix》,上海则是《The Collector》。三个城市用三套不同的故事,酒店原有的空间特征也被放进创作里。官方给这个项目的描述很直接——每一家House都会成为一座“living stage”。
这类项目对空间的要求,比单纯找一个酒店场地落地戏剧表演复杂得多。
观众需要在酒店里移动,剧情跟着空间展开。房间、公区、花园,甚至人在其中行走的路线,都可能参与演出。
酒店在这里已经进入了内容创作本身。换一家酒店,空间变了,作品的体验也会跟着变。
走到这一步,文化内容和酒店之间的关系也变得更具体了。
它会影响一间客房怎么卖、一个套餐怎么设计更有吸引力,一项会员权益怎么更有差异化竞争力,也会决定酒店产品被忽视被弱化的空间怎么被复用、怎么提高坪效,最后通过运营的巧思带来更多的收益。
酒店做文化内容,大概有几件事躲不开。
先要想清楚自己想说什么,再去找和品牌气质、客群、目的地关系合适的内容。合作落地以后,还要看它能在酒店里留下多少东西——一项产品、一种空间体验、一批愿意再回来的人,或者只是活动结束后的几张照片。
内容本身从来不缺。
每年都会有新的剧目、新的展览、新的音乐会,热门IP也总会换。对酒店来说,更难的是形成自己的判断:哪些内容适合自己,哪些不必追,哪些值得继续做几年。
这种判断一旦稳定下来,文化内容就会慢慢进入酒店的经营细节,也进入品牌表达。
它可能改变一个空间的用法,也可能让一个原本很抽象的品牌标签变得具体。时间再长一点,消费者甚至不需要知道某一场活动叫什么名字,也会对这个品牌形成自己的印象。
酒店和文化内容走得越来越近,做得多已经不算稀奇,难的是慢慢形成自己的判断。最后能被记住的,还是那些有自己选择逻辑的品牌。
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