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(来源:腾冲发布)
秋意渐浓,腾冲市荷花镇甘蔗寨村的皂角树陆续挂果,红褐色的果荚缀满枝头,村民们迎来了皂角米成熟采收季。小小一粒皂角米,正从山野珍果变成村民口袋里实实在在的收入。
甘蔗寨村山林广袤、生态优良,气候温润,天然孕育出品质纯正的皂角树资源。这里的皂角树生长周期充足、挂果品质好,出产的皂角米颗粒饱满、胶质丰厚、色泽纯正、香气醇厚,素有“植物燕窝”的美誉,兼具生态价值和经济价值。
入秋以来,甘蔗寨村一树树皂角次第转色、挂满枝头,红褐醇厚的果荚交错相拥,缀满苍翠枝丫,勾勒出独属于甘蔗寨村的秋日丰收图景。“经过多年持续培育与扩种,目前全村皂角米种植面积约1700亩,皂角树1.5万棵,其中进入稳定挂果期的有6000余棵。今年皂角米挂果量稳中有升,年产量约4吨,丰收态势喜人。”甘蔗寨村村干部杨慕兰介绍道。
皂角米药食同源,可煮粥、煲汤、泡水,是优质的绿色养生食材。当地始终沿用纯手工传统工艺,从人工登高采摘鲜果,到自然通风晾晒脱壳,再到人工逐粒精拣分级,最大程度锁住皂角米的原生养分与自然风味,产品也凭借地道原生态的上乘质量广受市场青睐。
过去,村里多是零散粗放经营。近年来,甘蔗寨村深耕“一村一品”特色产业发展路径,依托原生品种、大规模优势,由合作社引导群众科学管护皂角树、规范采收流程、精细分拣分级,严把每一道质量关口。通过常态化种植技能指导,持续提升皂角米品相与产品附加值,让“深山土特产”变身“市场化优质好产品”,进一步擦亮了甘蔗寨皂角米的特色名片。
为破解农产品“销路窄、卖价低”的难题,甘蔗寨村还积极搭建产销对接渠道,打通线上线下双销售路径:线上依托抖音号、视频号开展产品推广与宣传销售,线下鼓励农户通过集市零售、熟人代销等方式自主经营,构建起多元稳定的销售网络。
“现在1市斤皂角米能卖到100元左右,线上有村里帮忙运营的宣传渠道,线下赶乡街、老客户回购也能卖不少货,不用出远门就能有稳定收入。”谈及皂角米带来的收益,村民陈祖红笑着说道。
据统计,目前皂角米产业已带动甘蔗寨村607户农户稳定增收,还辐射带动周边雨伞、肖庄、明朗等村寨150余户农户参与种植、采收等环节,全产业链年带动群众增收80万元。
小小皂角米,不仅是山野馈赠的秋日珍味,更是村寨特色产业发展、群众增收致富的重要抓手。甘蔗寨村将继续沿着“一村一品”的发展路子走下去,不断延伸产业链条、提升产品附加值,让皂角米产业持续释放富民效应。
文 | 杨慕兰 尹受泰
图 | 综合
编排 | 寸玲敏
值班编辑 | 屈晓丽
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