“好吃到发癫”——这句评价指向的是自贡盐帮菜里的冷吃系列。四川人对它的偏爱，从这句感叹里就能看出来。

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以自贡盐帮菜为背景，冷吃系列包含多款菜品，各有对应的价格与促销信息。

吃法之外，储存和复热也有讲究：买回来怎么放、吃之前怎么加热，都影响最终入口的味道。