锚定枢纽经济，开辟交旅融合新渠道
高铁是流动的经济廊道，更是城市文旅对外传播的黄金窗口。此次，凤投文旅与上海高铁达成战略合作，深度挖掘高铁枢纽经济的流量价值，依托高铁庞大的客流载体，植入生态科技新城的特色餐饮供给。
把本地美食送进高铁，打通“交通流量—文旅消费—城市名片”的价值转化链路；以餐饮为切口，探索交旅融合的高质量创新路径，让生态科技新城的风味借高铁走向全国。
多业态协同，汇聚旗下优质产业力量
凤投文旅统筹旗下餐饮网点、好地方酒管公司、精英酒店等多元业态资源，整合供应链、产品研发、品质管理专业团队，以成熟的酒店餐饮实力，为高铁餐食品质保驾护航。
专车闭环配送，2小时时效锁住新鲜
项目配置专属配送专车，建立“中央制作—专车转运—车站交付”的高效闭环配送体系。从餐品制作完成到送达旅客手中，全程不超过2小时。严控每一个流转环节，牢牢锁住食材本味与温热锅气，守护旅客舌尖上的旅途体验。
目前已覆盖30趟高铁车次。旅客既可通过12306平台线上提前预订，也可直接在高铁餐车现场选购。
匠心研发5款套餐，一口尝见扬州味道
坚持健康化、标准化、地方特色化的产品理念，打破传统高铁餐饮的固有印象，将匠心融入每一处细节。本次共推出5款特色套餐，兼顾性价比与地域风味。
40元套餐
土豆烧鸭、红烧狮子头、卤水大排，三款经典淮扬家常菜荤素搭配、咸鲜适口，是最日常也最踏实的“扬州味道”。
60元套餐
扬州炒饭套餐以一碗粒粒分明的炒饭立住地道底色，番茄牛肉套餐则以酸甜浓郁的汤汁浇饭见长，主食与主荤同步升级，分量更足、滋味更厚。
示范引领，培育产业升级全新样板
本次合作是交旅深度融合的一次重要实践，依托高铁大动脉传播地方文旅名片。未来，凤投文旅将持续探索交通文旅消费新场景，打造可复制、可推广的交旅融合示范样本，赋能区域文旅产业提质增效。
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