来源:滚动播报

(来源:中国商报)

2026年秋天,一些年轻人手里拿的饮料变了,奶茶杯和咖啡杯让出了位置,1.5升乃至2升的大瓶纯净水、矿泉水被拎进写字楼、教室和地铁车厢。一句“弱者喝饮料,强者喝大水”的口号在短视频平台和社交热搜上反复刷屏,将“喝大水”从一句玩笑推演为一种被广泛模仿的生活姿态。‌

打开网易新闻 查看精彩图片

01

一瓶大水里的“掌控感”

所谓“喝大水”,指向的并非某种特殊饮品,而是放下奶茶、咖啡和含糖饮料等“小甜水”,改为日常饮用并随身携带1.5升至2升的大瓶装白水,同时倡导“大口大口地喝”,摒弃小口慢饮的“小水思维”。在社交平台上,网友还将其与“睡大觉”“练薄肌”打包,称为“当代低成本自我管理三件套”。“全网进入大水时代”随之冲上社交平台热榜。

郑州商学院大二学生陈曼算起了账:一杯奶茶十几二十元,一瓶大桶矿泉水才几元钱,“买一次的差价,就够我吃一顿食堂了。”有年轻上班族表示,以前每天下午一杯奶茶,一个月饮品开销几百元,换成“大水”后不仅省下了钱,喝完也不再因糖分摄入而感到身体有负担。不少年轻人也表示,不再愿意为饮料附加的“氛围感”和营销溢价买单,转而看重简单、实在的生活方式。

心理咨询师、心理急救员张都表示,这一现象背后指向的是年轻人对“掌控感”的心理需求。“生活中,许多事不由自己做主,但一天喝多少水、晚上几点睡,却是自己说了算的。”在张都看来,把喝水这件小事立成“理论”,当个体感到对重要生活领域缺乏控制时,会转向可控的替代行为来重建控制感,而喝水、早睡这类低门槛行为恰好提供了这种“替代性控制”的入口。‌

02

货架在跟着变

年轻人的选择已经传导至零售终端与生产端。在超市里,1.5L东方树叶、2L康师傅冰红茶、2L元气森林气泡水等大包装产品被摆放在消费者视野的显眼位置,大瓶装折算下来的每百毫升单价明显更低。尼尔森数据显示,2019年至2023年间,600mL至1249mL的大包装饮料销售占比从6.4%增长至11.3%;截至2025年6月,大于等于1L的即饮饮料销售额占比已升至18.7%,同比增长7.4个百分点,成为增速最快的细分赛道。

然而,大包装的走红并未自动转化为饮用水企业的轻松生意。尼尔森数据显示,2026年1月至6月,中国包装饮用水市场销售量同比下降4.9%,销售金额同比下降7.3%。有业内人士分析,年轻人爱上喝大水,恰恰因为水的配料简单到极致,他们只看重价格而不在乎品牌,这使得瓶装水厂商之间更难跳出价格与渠道的拼杀。

航空总医院内分泌科主任方红娟表示,用白水替代含糖饮料“完全符合代谢健康要求”——含糖饮料中的液体糖吸收快,易致血糖波动,果糖在肝脏转化为脂肪会增加脂肪肝、胰岛素抵抗及高尿酸血症风险;2025年发表于《自然·医学》的一项覆盖184个国家的建模研究估算,2020年全球约220万例新发2型糖尿病可归因于含糖饮料。

方红娟强调,“短时大口猛灌”并不科学。健康成人肾脏每小时最大排水量约为800至1000毫升,1小时内饮水超过1500至2000毫升可能引发低钠血症,出现恶心、乏力甚至意识障碍。方红娟建议,饮水分少量多次,每次100至200毫升、间隔1至2小时,并通过排尿次数(每日4至8次为正常)和尿液颜色来判断补水是否合适。‌

03

当心“水中毒”

不过,“喝大水”还有风险,最严重的是“水中毒”。

上海交通大学医学院附属瑞金医院医生介绍,当摄入的水分超过身体的实际需求时,属于“过量饮水”。这听起来好像没有什么害处,可实际暗藏风险,比如诱发稀释性低钠血症;如果是已有肾功能异常人群,过量饮水还会加重肾脏负担。

公众尤其要关注稀释性低钠血症。钠在身体中起着维持水平衡、神经肌肉功能和细胞信号传导的重要作用。摄入大量纯水,会直接稀释血液里的钠离子;严重时同时伴随利尿排钠,进一步加重低钠。

此外,上海市疾病预防控制中心特别提醒,“每天8杯水”是断章取义的结果。每个人每天的喝水量只有参考建议,没有绝对标准。

根据《中国居民膳食指南(2022)》,在温和气候、低身体活动水平下,成人男性每日需水量约3000毫升、女性2700毫升,其中约一半来自白水、淡茶水等,其余主要来自各种食物中的水分。以此得到的每日饮水建议量为成人男性约1700毫升、女性约1500毫升。

但要注意的是,数字仅供参考。在运动、炎热、大量出汗等情况下,饮水量要相应增加;肾脏或心脏疾病患者、婴幼儿、高龄老人等,饮水量需遵医嘱。

判断到底要不要喝水,最简单的方法就是看尿液颜色,这是医学界公认的评估方法。

简单来说,尿液呈淡柠檬黄,意味着人体水分充足,继续保持;呈稍深黄色,提示轻度缺水,该喝水了;呈深黄/琥珀色,说明明显缺水,应当喝两三杯水;若是呈乌龙茶色,可能严重缺水,优先分次补水;若补水后尿液依旧持续呈深茶色,要及时就医排查,不单纯归为缺水。

你最近“喝大水”了吗?

来源丨中国商报微信综合自人民日报健康客户端、安徽交通广播、澎湃新闻、大象新闻、上海网络辟谣等