随着国民营养健康意识持续提升,食物营养科普的主体范围持续拓宽,从科研、公共卫生领域进一步拓展至产业端,食品企业逐步成为国民食育的重要力量。在《中国食物与营养发展纲要》《国民营养计划》的指引下,国家食物与营养咨询委员会办公室先后组织遴选出三批国家食物营养教育示范基地创建单位,国民品牌——洽洽食品成功入选,一同入选的还有伊利、农夫山泉等行业头部企业。多年深耕食育领域的洽洽,依托坚果全产业链优势,扎实开展食物营养科普、食育推广、营养产品研发等工作,以长期实践助力健康中国建设与国民营养计划落地。

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入选奖牌。

据悉,国家食物营养教育示范基地创建,是落实《国民营养计划》的重要举措,旨在推动企业开展食物营养知识科普、膳食教育、营养健康产业创新与三产融合示范。国民膳食素养的提升,是推进健康中国建设的基础一环,食物营养教育能够帮助大众树立科学饮食观念,养成健康膳食习惯,作为国内坚果行业首家上市企业,洽洽坚持将食物营养教育融入企业经营发展,力行倡导“每天一把坚果瓜子,有益健康”科学膳食理念。

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坚果营养教育进校园。

在科普宣教方面,洽洽持续落地坚果营养教育进校园系列公益项目,联动营养师走进全国多所中小学,开设趣味食育课堂,普及坚果膳食知识,引导青少年建立科学饮食习惯;依托全民营养周、5·20 全国学生营养日等节点,面向大众开展线上线下营养科普传播,发布坚果营养相关白皮书,传递科学膳食理念,持续提升国民坚果营养认知。

在产品研发端,公司发挥科研实力,深耕坚果营养配比研究,持续优化每日坚果等营养型产品,开发适配不同人群的坚果营养食品,以产品创新满足大众日常膳食营养补充需求,推动营养健康食品产业高质量发展。同时,依托透明工厂、原料基地等载体,打造可参观、可体验的食物营养教育场景,打通从原料种植、智能制造到营养科普的全链条示范。

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市民参观洽洽工厂生产线。

未来,洽洽将持续挖掘企业在国民营养科普中的独特价值,在守护大众舌尖上的安全同时,发挥行业龙头示范作用,把食物营养教育做深做实,以产业实践持续提升国民膳食健康素养。(刘萌 文/图)