来源:焦作日报
一夜之间,互联网上又兴起了一种新的“养生方式”——喝大水:
什么奶茶饮料都已经是过去式,每天拎上一大桶水,隔一会儿就咚咚咚灌上一大口,一大桶水喝完,整个人都通透了,工作也不“烧心”了。
所谓“大水”,是年轻人对“大量白水”的简称。不少博主表示,成年人一天要喝1.5升至2升水,“喝大水”才健康。市场上,1.5升乃至2升的大容积水壶和茶杯也迎来热销,因为喝完一壶或一杯刚好达标。
可上海疾控部门、多名医生和营养师纷纷发出提醒:“喝大水”利弊并存,喝对了有益健康,喝错了可能“中毒”,严重时甚至危及生命。
“不缺水”,可能只是你的错觉
大部分人可能并不会觉得自己缺水:身边各种水触手可及,想喝随手就能喝到,关键是,也没觉得口渴。
但实际上,即便是每天坐办公室不出汗,人体也在不断流失水分。通过皮肤蒸发和呼吸道流失的水量也有500~800毫升/天;如果室内温度高导致出汗多,或者开空调室内干燥,这个量还会更大些。
如果把这个数据看成我们每天的“最低水分支出”,那每天的“水分收入”又如何呢?
一项针对我国27个城市成年人的调查显示,受访者日均液体摄入量约为1387 毫升,其中白水约占48% ,其次是奶及奶制品(47%),第三名是甜饮料(27%)。仅28%的人做到了《中国居民膳食指南(2022)》推荐的,成年男性每日饮水1700毫升,女性1500毫升 。
也就是说,虽然喝水很方便,但不少人每天可能还真没喝够。
这里还有一个有点“反常识”的知识点需要划下重点,我们不能用“是否口渴”来检验自己是不是缺水了。轻微缺水并不会引起明显口渴,感到口渴已经是中度缺水的信号了。
因此,除了留意自己每天喝了多少水,下面这些身体信号,也要及时关注:
尿液颜色是不是明显变深、排尿次数是不是减少;
口腔、鼻腔黏膜是不是变得干燥;
皮肤是不是变得干燥、弹性下降;
身体是不是容易疲惫、注意力难以集中……
长期缺水不光会引起便秘、皮肤瘙痒干燥等问题,还可能影响认知、情绪、精力和学习工作表现。如果你每到下午三四点就莫名烦躁、觉得没法集中注意力、头脑不清楚、工作效率下降,先回忆一下自己是不是好一会没喝水了。
最大风险:水中毒
“喝大水”还有风险,最严重的是“水中毒”。
上海交通大学医学院附属瑞金医院医生介绍,当摄入的水分超过身体的实际需求,属于“过量饮水”。这听起来好像没有什么害处,可实际暗藏风险,比如诱发稀释性低钠血症;如果是已有肾功能异常人群,过量饮水还会加重肾脏负担。
公众尤其要关注稀释性低钠血症。钠在身体中起着维持水平衡、神经肌肉功能和细胞信号传导的重要作用。摄入大量纯水,会直接稀释血液里的钠离子;严重时同时伴随利尿排钠,进一步加重低钠。
稀释性低钠血症轻症包括恶心呕吐、头痛乏力、注意力不集中等症状,影响正常生活与工作。病情加重后,可能危及生命:血液中的钠离子被稀释,水分渗入细胞引发细胞水肿;其中脑细胞水肿最为凶险,会出现剧烈头痛、反复呕吐、意识模糊、抽搐等症状,甚至诱发脑疝、昏迷、呼吸抑制。
图源:南京日报
不过,降低稀释性低钠血症的发生率并不复杂,核心原则是记住8个字:少量多次,均匀分配。
疾控部门解释,这是指不要等口渴了再猛灌水,而是养成主动喝水、少量多次、足量饮水的习惯。建议早晚各饮1杯水,其余时间每隔一两小时喝1杯水。喝水时小口慢饮,不要大口猛灌。
运动或大量出汗时,除了少量多次补水外,还要及时补充电解质,比如可以喝适量的运动饮料或淡盐水。
来源:新华社、科普中国、南京日报、上观新闻等
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责 编:聂 楠 审 核:赵晓晓
编 辑:李 洋 校 对:薛 莹
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