10月20日至21日,“新长征 新起点 新康城”主题采风活动走进马尔康藏香猪养殖基地、林麝养殖基地、草莓番茄采摘基地、海椒智慧种植园,实地见证了当地通过特色产业发展实现乡村振兴。

在阿坝州马尔康市梭磨乡色尔米村藏香猪养殖基地,成群的藏香猪闻声觅食、自由奔走,勾勒出一幅生态养殖图景。本地纯种藏香猪已从散户散养走向规模化、数字化、品牌化,成为带动村集体增收、群众致富的“黑宝贝”。

“基地于今年正式投入运营,有500头种猪,采用自繁自养+放养模式,年底预计生产藏香猪小猪2000余头。”养殖基地负责人胡安学介绍,当前基地正加快发展建设,预计到今年底可实现收益。

养殖基地内,看不到传统猪场尘土飞扬的景象,一套经过本土化改良的全自动液态料四维饲喂系统正在有序运转。“传统干料饲喂粉尘大,容易诱发猪只呼吸道与胃肠道疾病,这套液态发酵饲喂系统,不仅减少抗生素、激素使用,呵护猪只肠道健康,同时猪场粪污经过干湿分离、发酵处理,转化为有机肥还田,构建起种养循环模式,守护高原生态环境。”胡安学说,通过打造“种养结合、循环利用”特色产业体系,构建“林果种植—生猪补饲—粪污还林”绿色生态循环产业链,未来基地还将在此模式下带动周边更多农户增收,走出一条生态优美、产业兴旺、群众富裕的绿色发展路。

近年来,马尔康市立足山林生态资源,深耕特色养殖产业,持续探索生态优先、产业兴旺的乡村振兴新路径,还布局高附加值特色养殖产业,全力打造规模化、标准化林麝养殖基地,为乡村特色产业发展再添新亮点。

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马尔康市林麝养殖历史可追溯至20世纪50年代,是国内最早、最系统开展人工养麝研究的地方,是人工养麝种源发源地。麝香价值高且供不应求,市场前景广阔。随着人工养殖林麝的兴起,2022年,马尔康市规划建设林麝产业园区,包含林麝标准化养殖基地、林麝主题公园、科技展览馆、林麝餐厅、农户养殖基地等。数据显示,马尔康市林麝基地的林麝存栏近500头,已逐步形成集驯养、繁育、科研于一体的产业格局。

“2026年以来,林麝养殖基地繁育态势持续向好,多项核心繁育指标刷新纪录。”据基地负责人介绍,目前基地全年预计可稳定繁育幼崽80至100头,幼崽成活率稳定保持在80%以上,产仔率提升至75%,通过优化养殖环境、改良饲喂技术、完善防疫体系等一系列举措,有效破解了林麝人工繁育成活率低、种群繁育慢等难题,正推动林麝养殖产业步入规范化发展快车道。

当前,马尔康市特色养殖产业不断延链、补链、强链,已逐步形成“养殖+加工+销售”一体化全产业链发展模式。在特色资源赋能、产业模式创新探索下,特色养殖产业持续鼓起群众“钱袋子”、盘活乡村新经济,以特色产业之笔,绘出马尔康市乡村振兴的秀美新画卷。

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在马尔康白湾乡的海椒智慧种植园区,高原峡谷日照足、温差大,种出来的海椒色泽红润、香辣醇厚,是不少酱料厂里挑中的好原料。可过去,老百姓都把海椒零零散散种在房前屋后,卖不上价,也形不成气候。为破解发展瓶颈,马尔康市统筹涉农资金、项目资源,建成标准化育苗温室、现代化种植大棚、配套节水灌溉设施,打造集良种育苗、标准化种植、辣椒初加工于一体的现代农业产业园,推动白湾辣椒从散户粗放种植转向规模化、集约化、智慧化生产。

“今年种植面积共有60多亩,产量有十多万斤。”白湾乡副乡长阳国瑞介绍说,目前白湾辣椒基本在阿坝州内消化,本地市场已近饱和。白湾辣椒想要卖出更高价格,还得靠持续开发外地市场。当地与企业合作,已经开发出多款辣椒酱、海椒面和火锅底料;眼下又和四川省农科院合作,准备研发剁椒酱、烧椒酱等产品。

白湾乡创新构建土地流转租金、园区务工薪酬、集体经济分红三重利益联结机制,整合各村闲置土地入股产业园,实现土地变基地、农户变工人、资源变资产、资金变股金、农民变股东。

近年来,马尔康市立足高原峡谷资源禀赋,深挖本土白湾海椒优良品种优势,聚力做强白湾辣椒特色富民产业,以园区建设、科技赋能、订单产销、利益联动为抓手,把小小辣椒做成带动群众稳就业、稳增收、稳致富的“红火产业”,以特色产业赋能乡村振兴。

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马尔康市松岗镇草莓番茄采摘基地项目采用“公司+合作社+农户”的规范化运营模式,由马尔康市嘉禾农旅文化发展有限责任公司作为牵头方,引进四川港投集团,全程负责草莓、番茄的种植、管理和销售,技术和渠道都有坚实保障。基地划分为50亩草莓和50亩番茄种植区,共计流转了松岗村100亩土地,每亩每年支付1200元租金,还会给松岗村集体发放保底分红每年4万元。嘉禾农旅会把本项目纯利润的30%上交全市合作总社,再由总社统一分配,让村集体、村民都能长期从项目中受益。

据介绍,草莓每亩目前产量能达到2000余斤,番茄每亩产量能达到5000余斤,已经为周边村民提供了1200余人次的务工岗位,每人每天150元,实现村民就近就业增收。发展采摘农旅既能提升果蔬效益,又能吸引游客进村、带动乡村发展,真正实现产业兴旺、村民增收。

文/程思瑜