来源：新浪财经-锐眼工作室

近日，上海市场监督管理局抽检公告信息显示，本次公示的食品类抽检样品中，由上海沈大成食品有限公司生产、自行销售的无糖上等五仁月饼相关抽检结果为合格，未检出不符合食品安全国家标准的指标项。本次抽检严格按照市场监管领域食品抽样检验相关规范开展，覆盖生产端直接销售的食品品类，保障市民日常消费的食品品质安全。

本次通告涉及的合格样品具体信息如下：样品标称名称为无糖上等五仁月饼，标称商标为沈大成，标称规格型号为50克，标称生产日期/批号为2026-08-10，标称生产者名称为上海沈大成食品有限公司，被抽样生产者、销售者为上海沈大成食品有限公司，该样品未关联线下商场或第三方电商平台销售场景，无对应认证机构信息。

项目详情 样品标称名称无糖上等五仁月饼 标称商标沈大成 标称规格型号50克 标称生产日期/批号2026-08-10 标称生产者名称上海沈大成食品有限公司 被抽样生产者、销售者上海沈大成食品有限公司 被抽样销售者所在商场/电商平台/ 认证机构/

天眼查数据显示，上海沈大成食品有限公司成立日期2004年12月16日，法定代表人为鲍忠河，所属行业为米、面制品制造，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股)，企业规模为小型，参保人数137人，注册资本100万人民币，实缴资本100万人民币，注册地址为上海市松江区九亭镇高科技园区寅青路799号2幢。股东信息如下：

股东名称持股比例认缴出资额（万元）认缴出资日期上海沈大成餐饮速食有限公司90%902004-12-16童娟珍10%102004-12-16

点评分析
本次上海沈大成食品旗下无糖上等五仁月饼通过官方合规抽检，全部指标符合食品安全国标，是对其生产端品控能力的官方认可。作为老字号食品生产企业，该抽检合格结果可强化消费者对品牌的品质信任，巩固其在月饼品类尤其是无糖细分赛道的市场口碑，为后续产品销售筑牢合规基础。