聚焦福鼎白茶价值延伸与产业创新,探索非遗文化赋能现代产业发展的新路径
10月21日,继上海首站成功启幕后,院线纪录电影《白茶人生》中国电影基金会和新浪微公益“#光影的远行#”放映计划五城巡回活动第二站走进河南郑州。影片导演贺彬、福鼎白茶文化系统农遗守护人方守龙携作品与观众见面,并与来自营养健康、旅行传播等领域的嘉宾展开跨界交流,共同探讨福鼎白茶如何在坚守传统文化与品质根基的同时,通过科技研发、产品创新与产业融合,打开更加广阔的发展空间。
此次郑州站以“从一片茶叶到多元产业——福鼎白茶的价值延伸与产业边界”为主题,将关注点从上海站的文化国际传播,进一步延伸至传统产业的创新发展,探索一片白茶如何从传统茶产业走向多元消费产业,让文化价值转化为新的产业发展动力。
从银幕出发,记录福鼎白茶的文化根脉
2025年5月,福鼎白茶文化系统被联合国粮食及农业组织认定为“全球重要农业文化遗产”,与此前作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”组成部分入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的福鼎白茶制作技艺,共同构成福鼎白茶珍贵的“双世遗”文化身份。
作为中国首部茶文化主题院线纪录电影,《白茶人生》由贺彬执导,历经三年筹备与拍摄。影片深入福鼎,以白茶匠人的真实人生为线索,将传统制茶技艺、茶山生态与人物命运交织在一起,展现中国白茶背后人与自然共生的东方智慧,以及一方水土、一项产业与当地人民生活之间的深刻联系。
影片核心人物之一方守龙,是长期扎根福鼎茶山的福鼎白茶文化系统农遗守护人,也是福鼎白茶走向世界的重要参与者与见证者。从坚守传统制茶技艺,到参与福鼎白茶文化遗产的保护与传播,他所代表的不仅是一位茶人的匠心,更是一代中国非遗守护者对文化延续与产业发展的责任与担当。
在福鼎白茶全球重要农业文化遗产入选一周年之际,《白茶人生》通过公益放映与跨界交流,让更多公众了解福鼎白茶背后的文化价值,也进一步探索非遗保护传承与现代产业发展的结合路径。
郑州站跨界交流:一片白茶,还能创造哪些新的产业价值?
郑州站邀请河南省营养保健协会执行会长徐镐生,旅行媒体人、上海市松江区新兴青年群体联谊会秘书长、上海市新兴领域青年100人牛牧青,与导演贺彬、方守龙共同参与映后交流。
不同于传统的电影映后分享,本场交流将一片福鼎白茶放在现代产业发展的背景下,从非遗传承、营养科学、消费需求与影视传播等不同角度,探讨白茶产业的价值延伸与创新路径。
围绕白茶如何突破传统饮茶场景,向食品、茶饮、香氛日化、康养体验等领域拓展,以及如何通过科研依据、质量标准、品牌文化与市场需求建立新的产业竞争力,四位嘉宾结合各自专业领域展开讨论。
方守龙|福鼎白茶文化系统农遗守护人
从一片茶园的生态保护,到带动乡邻共同发展,方守龙始终坚持有机生态白茶的种植与制作,注重保护茶园和土壤生物的多样性。他希望以自己的实践影响方家村更多村民,一起走有机茶的发展道路,让守护生态、做好白茶与村民增收致富形成良性循环。
徐镐生|河南省营养保健协会执行会长
从营养健康与食品研发的角度出发,徐镐生提出,白茶的产业价值还可以向功能性食品、保健食品及外用产品等领域延伸,深入挖掘茶多酚、茶氨酸、儿茶素等成分的应用潜力。同时,应依托科研合作和行业、团体标准,规范产品开发与健康宣传,让产业创新有科学依据、有标准支撑。
牛牧青|旅行媒体人、上海市松江区新兴青年群体联谊会秘书长
面向年轻消费群体,牛牧青提出,传统茶产业需要主动融入年轻人的生活,而不是一味向他们灌输喝茶文化。他以新式茶品牌融合瓶装设计与东方美学为例,建议结合茶山体验、茶厂探访、在地文化和微度假路线,让年轻人通过可参与、可分享的体验认识白茶,并进一步转化为产品消费。
贺彬|《白茶人生》导演
贺彬导演将镜头对准茶人的真实人生,通过记录茶人十年如一日的坚守,呈现白茶背后的文化与人情。在他看来,纪录电影的底线是真实,只有讲好真实的人物故事,才能让观众理解白茶的价值,建立对文化与品牌的信任。
郑州站的跨界交流,四位嘉宾将传统文化保护与现代产业创新置于同一视野。白茶产业的价值延伸,不仅需要新的产品形态与消费场景,更需要以文化传承为根基,以科技研发和品质标准为支撑,让产业创新与原产地发展形成更加紧密的联系。
五城接力,以电影连接文化传承与产业发展
此次《白茶人生》五城巡回并非简单重复的电影放映,而是围绕福鼎白茶的文化价值与未来发展,设置五个各具特色、相互关联的交流主题。
上海聚焦国际表达与全球消费认同,探讨中国文化如何从“走出去”进一步走向全球生活方式;郑州聚焦产业延伸与价值链拓展,探索白茶与科技研发、营养健康及多元产业融合的可能;西安聚焦艺术赋能与东方生活美学,讨论非遗与当代艺术如何共同塑造东方审美与文化生活方式;天津聚焦新场景、新业态、新消费,探索文化内容如何转化为持续的消费体验;最终回到福鼎,以影旅融合与农文旅高质量发展为主题,将文化传播、产业创新与消费发展汇聚到城市品牌建设和乡村振兴的实践之中。
五座城市、五个维度,形成从文化出海、产业延伸、艺术表达、消费创新到地方发展的完整思考路径,让一部电影成为连接文化、产业与城市发展的纽带。
作为中国电影基金会影视数字产业发展专项基金推动的公益项目,“,通过公益资源与跨界力量的协同,让优秀电影作品突破单一的银幕传播,进一步服务文化传承、产业创新和地方高质量发展。
除五城主题放映与映后交流外,《白茶人生》还将走向全国另外20座城市,开展影院公益放映,让一片白茶的故事从大银幕延伸至更广阔的文化与社会生活。
郑州站结束后,《白茶人生》将于10月23日走进西安,继续围绕“当非遗遇见艺术——福鼎白茶的审美价值与当代生活方式”展开交流。
从一片茶叶到多元产业,从传统文化到现代生活,《白茶人生》正以光影为媒介,探索中国白茶在新时代的更多可能。
福鼎市融媒体中心
来源:福建台融媒体中心
编辑:林锈锈
审核:汪晶晶
监制:黄益升
总监制:王良伟
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