明年7月，北京市民有望吃上一种不一样的草莓——它不打农药、不受季节限制、酸甜度还可以根据口味定制。
10月12日，北京市政府新闻办召开"首都开局起步'十五五'"系列主题新闻发布会平谷专场。平谷区委常委、常务副区长赵文侃在会上透露：平谷将打造全域全场景的农业农村现代化首都窗口，将持续打造更具科技范儿的智能温室、植物工厂。
其中，亚洲最大的草莓植物工厂即将开工建设，预计到明年7月左右，市民就能吃到平谷自主育种、全程零农药使用的高品质草莓，并将实现一年四季稳定供应。
平谷本来就是北京农业底子最厚的地方之一。发布会介绍，“十五五”时期，平谷将坚持生态立区、产业富民，打造“农业中关村2.0版本”，创建农业新质生产力策源地，打造“世界休闲谷”，重点布局农业科技创新、现代物流、休闲文旅三大板块，带动全区产业升级。
而植物工厂是设施农业发展的高级阶段，也是农业现代化、科技化的较高形式。
它融合人工光源、智能环控、立体无土栽培技术，在封闭空间内精准模拟作物最优生长环境，打破季节、土地、气候束缚，实现全年不间断生产。生产过程高度标准化，环境洁净可控，能够减少农药使用，把传统田间种植升级为类似工业流水线的农业生产体系，是农业新质生产力的代表性实践。
除了亚洲最大草莓植物工厂，平谷还在同步推进多个大项目：
-国家农业科技创新港：计划投资240亿元，打造"五区联动"的未来大学新生态，确保2028年建成投用；
-华北地区最大高效智能温室集群：正在有序建设中；
-农医联动创新基地和百亿级未来食品中试基地：规划了1700亩空间；
-"农业迪士尼"：联动金海湖片区，谋划集农业场景展示、体验、销售于一体的项目。
值得一提的是，轨道交通22号线（平谷线）即将通车，平谷正着力打造全国名优农特产品进京首发广场。这意味着，未来从平谷出产的新鲜农产品，可以通过地铁快速直达北京城区。
素材来源：美丽平谷等，综合整理。
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