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徒步登山、骑行露营、近郊野餐…… 如今,越来越多人走出家门拥抱自然,户外运动持续升温,也为消费市场注入全新活力。最新发布的《中国户外运动产业发展报告(2025—2026)》显示,截至2025年底,我国户外运动参与人数超5亿,相关产业总规模约3.17万亿元。

这股席卷全国的户外风潮

也吹进了第25届阳江刀博会现场

今年展会全新打造刀剪应用场景展区,将露营配套工具搬进展馆,各式精巧便携的户外用品亮相,成为全场新晋焦点。素来以厨刀、剪刀为绝对主角的刀博会上,多功能工具钳、便携折叠刀、户外烧烤装备等户外品类,正吸引着越来越多人驻足。

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梁文栋 摄

走进鸿丰实业有限公司(以下简称“鸿丰”)的展位,多功能工具钳、折叠组合刀叉、应急救援套装整齐陈列,现场工作人员笑谈,布展期间就有明显感受,不少年轻男生看到这类产品“两眼放光”,凑过来反复把玩、询问细节,是全场最受年轻人关注的品类之一。

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陈建华 摄

不止是户外 “装备” 更是随身“迷你工具箱”

“很多人第一眼会把它归成纯户外用品,其实我们的定位一直是户外+居家两用,更像一个迷你版的工具箱。” 鸿丰的工作人员指着一把多功能剪向记者介绍。

对露营、徒步、钓鱼爱好者来说,拥有一把集主刀、剪刀、锯齿刀、开瓶开罐器功能于一体的工具,并搭配背夹设计随身携带,就相当于拥有了一个户外版的“不求人”,出门遇到小问题都能从容应付。

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李凯 摄

而对更多普通消费者来说,它的价值更在于“应急备用”。本次展会上鸿丰主推的风野应急救援系列,邀请专业救援队人员参与研发设计,其中的破窗功能,即便力气不大的女生,找准车窗边角也能轻松敲碎逃生。“它不是每天都能用得上,但应急的时候真的能帮上大忙。”

而这种“便携、多用、能应急”的特质,恰恰契合了当下轻户外日常化的趋势:户外不再是小众长途探险,更多是近郊野餐、短途休闲,兼顾日常使用与应急保障的工具类产品,正在成为更多人的出行常备选择。

直播单月销售额冲150万元

作为深耕行业30余年的老牌企业,鸿丰过去是“外贸优等生”。随着国内轻户外风潮兴起,鸿丰开始大举布局国内市场,并将直播间搬到了展位上。

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李凯 摄

鸿丰抖音电商负责人杜庆城透露,今年线上直播渠道增长显著,5-6月露营旺季单月线上销售额冲到约150万元,创下阶段性历史峰值。用户圈层也在持续成长:不少买家从“入门小白”慢慢成长为资深玩家,形成稳定复购群体。而面对新客户,更多是在直播间科普使用场景,让用户自主感知产品价值。本届刀博会期间,鸿丰举办新品发布会推出四款新品。发布当晚全平台合计销售额约15万元,市场热度持续稳定。

消费需求旺 着力布局国内市场

一些深耕厨房赛道多年的本土刀剪厂商,也纷纷将产品线向户外延伸,推出露营便携套刀、野餐折叠餐具等适配产品,主打轻量化、易收纳的设计,精准匹配家庭近郊出游、短途休闲的消费需求。

而品牌展区里的阳江市鸿轩工业制造有限公司(以下简称“鸿轩),是展区内唯一专营烧烤用具的企业。本次刀博会,鸿轩带来6大系列全套烧烤装备。销售经理莫素娴介绍,作为阳江烤具行业规模前二的企业,常年为海外知名品牌代工,本届特意从标摊升级到72平方米品牌展区,希望借官方平台提升国内曝光率,打造生产型品牌,对接更多国内贸易公司。

“国外用户的户外烧烤用品需求细分非常专业,不是一张烧烤网就搞掂全部。”莫素娴说,随着国内家庭户外活动兴起,大家对便携、专业的烤具需求正呈爆发式增长,“我们对国内市场很有信心。”

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梁文栋 摄

作为 “中国刀剪之都”

阳江拥有成熟完整的五金刀剪产业链

从厨房到营地

从单一功能到多场景应用

阳江刀剪产业的转型之路清晰可见

一把小工具、一套烤具

不仅是大众追求松弛生活的载体

更是传统制造业紧跟消费趋势

读懂生活需求的生动注脚

文字、编辑 | 何朋键

视频 | 李凯


校对 | 颜振勇


审核 | 李宗君

终审 | 苏小琳

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