“国字号”美味,建湖+1!

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近日

农业农村部农产品质量安全中心

公布了

2026年第二批全国名特优新农产品名录

全国共573个产品入选

其中江苏17个

我县九龙口咸鸭蛋

成功入选

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什么是全国名特优新农产品?全国名特优新农产品,是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品(包括种植业和养殖业产品及其产地初加工产品)。

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灵龙水乡

滋养出地道的湖荡风味

一起来看下

九龙口咸鸭蛋为何“出圈”

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九龙口咸鸭蛋

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九龙口万亩湖荡水网密布,鱼虾菱藕水草丰茂,为麻鸭营造了天然的栖息环境,也造就了九龙口咸鸭蛋独有的优良品质。

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九龙口咸鸭蛋外壳呈均匀的天青色,煮熟后蛋白细嫩弹润,蛋黄橙红油润,“鲜、细、嫩、松、沙、油”,是九龙口咸鸭蛋最直观的感官标签。

不仅蛋白质、卵磷脂含量优于普通鸭蛋,胆固醇指标更优于参照水平,风味营养双在线。

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从湖荡生态放养,到鲜蛋挑选、清洗腌制、杀菌包装,九龙口咸鸭蛋全流程落实标准化管控。

下一步

我县将持续擦亮“名特优新”金字招牌

加快把“国字号”认证成果

转化为市场竞争力

立足资源禀赋深挖乡土特色农产品资源

加大培育、认证、推广力度

推动更多建湖特色优质农产品走向全国

强化区域公用品牌营销与产销衔接

助推建湖农产品

既能“种得好”更要“卖得好”

为推进乡村全面振兴注入更强动能

▎来 源:县农业农村局 九龙口旅游景区