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【南美侨报网编译张裕10月22日报道】因火灾停业四个月后,巴西里约热内卢市历史最悠久的餐厅拉马斯咖啡馆(Café Lamas)21日上午10时30分重新开门迎客。

巴西网站“g1globo”报道,该餐厅创立于1874年,历经巴西帝国时期和共和国的各个发展阶段,是里约最具传统特色的餐厅之一,也是巴西现存仍正常营业的历史最悠久的餐厅。

拉马斯咖啡馆合伙人之一、企业家米尔顿·布里托(Milton Brito)表示:“我们经历了一段非常艰难的时期,停业了四个月,但现在我们要翻过这一页了。”

停业期间,餐厅进行了翻修,更新了电气设施,并对厨房进行了翻新。据店主介绍,餐厅在保留传统风格的同时,也兼顾了新一代顾客的需求。

米尔顿表示,餐厅菜单保持不变,店铺也按照原来的风格重新粉刷。“拉马斯是巴西历史最悠久的餐厅,底蕴深厚。像这样的地方不能改变。”

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