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胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
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普通家庭的午餐，有荤有素，很实在
本来准备给孩子房间换厚被子的，我觉得这天气盖空调被有点冷了，她说还不需要，现在这个挺好的，不热，换厚的晚上睡觉不舒服了。好吧，果然还是年轻好呀！不过，她穿衣服的时候可是真的怕冷了，我觉得还好的时候，她把厚的外套和打底都穿上了，甚至裤子都是加厚的了。真是一点不能让自己冻到，想当初自己这个年龄这是真的穿很光呢。
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她说想吃咖喱了，买了土豆，新鲜的鸡胸肉，还有辣椒，茄子，鸭胗，正好三道菜。
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鸡胸肉切成小块加点食用油锁住水分，土豆去皮切成小块备用。起油锅，倒入鸡肉炒变色，把土豆倒进去炒断生之后淋上一点生抽，加适量清水，烧开之后焖一会，最后加咖喱，汤汁变稠之后加盐提味就可以出锅了。
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鸭胗焯水之后切成薄片，起油锅，爆香姜蒜，倒入鸭胗炒出香味，加生抽，老抽，料酒炒上色，加适量开水焖一下，把辣椒放进去，最后加盐提味就可以出锅了。
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先把五花肉炒出油脂，倒入茄子炒断生，辣椒放进去，淋入生抽，加盐提味就可以出锅了。
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三道菜的午餐，虽然简单，但吃着舒服
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