为深入落实市、区培育区域公共品牌、赋能乡村振兴工作部署,10月22日上午,潮阳区召开贵屿朥饼申报“潮之阳”区域公共品牌座谈会,力争把贵屿朥饼这张400多年的潮阳美食名片,打造成为 “潮之阳” 品牌矩阵中的标杆产品。
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座谈会上,区市场监督管理局有关负责人介绍潮阳公共品牌“潮之阳”以及申报的背景和意义;市标准与编码所评选专家解说“潮之阳”区域品牌评选办法和管理规范;区土特产协会负责人讲解“潮之阳”外包装的设计思路。
贵屿朥饼是贵屿镇独有的传统糕点,是潮汕朥饼品类中的代表产品。该品类始创于明嘉靖年间,传承至今已有四百余年历史。2014年,贵屿朥饼制作技艺列入汕头市第四批市级非物质文化遗产名录;2015年11月,糕点制作技艺(贵屿朥饼制作技艺)入选广东省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录,拥有在册省级非遗传承人,发展至今已传承到第十四代,贵屿镇辖区内有15家经营门店,具备申报区域公共品牌得天独厚的文化优势与市场基础。
会议动员各部门、行业协会、全体经营主体抱团发力,高标准完成全部申报筹备工作,力争顺利通过评审,成功纳入“潮之阳”品牌体系,持续擦亮潮阳非遗美食名片,为全区特色产业高质量发展、全面推进乡村振兴贡献更大力量。
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