天一凉,就懂了家里为什么总惦记着炖只老母鸡。

砂锅咕嘟咕嘟,锅盖还没揭,鸡香已经顺着缝隙往外钻。

舀起一勺,细细的金黄油珠在汤面漾开,吹一吹送进嘴里——

鲜味慢慢散开,咽下去,嘴里还留着鸡肉的香。

天气渐凉的秋冬,谁能拒绝一锅热乎乎的老母鸡汤啊!

打开网易新闻 查看精彩图片

秋天想给自己、给家人添一点滋养,不一定要准备多复杂的食材。

一只好鸡,几片姜,慢慢炖,喝汤也吃肉,就是实实在在的一顿好饭。

今天这款——南鲜港湾·林间散养老母鸡。

慢慢在林子里养足500天左右,皮薄肉紧、自带黄鸡油,

炖出来的汤鲜醇,吃起来的肉有嚼头!是真的香啊~

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

有些鸡看着个头不小,炖完却总觉得少点鸡味。

这只鸡特让人心动的,就是那份不用浓重调料遮盖,也能炖出香气的底子。

林间散养、谷物喂养,日常走动觅食。时间慢慢养,味道留给汤锅去发挥。

锅盖一揭,闻着那股鸡香,真有点小时候等着家里开饭的感觉。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

关键这次价格太实在了——

❌网上卖到170一只的价格

咱们今天89元到手3只,平均一只不到30元!

每只约850g,单只正常重量浮动±50g,比网上卖170元/只的只小一点。

打开网易新闻 查看精彩图片

但别家品质咋样咱们不知道,可咱们这鸡有口皆碑,吃过的朋友都说好吃!!

而且每一只都经过严格流程检查,吃得更是安心❤️

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

肉质实拍全是精华,皮薄肉紧,鸡油黄!

让你一口重温小时候的味道!

89元3只!

一只清炖,一只配菌菇,一只留着周末给全家加餐。

这个秋天,家里的汤锅可以热闹起来了!

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

89元到手3只!

约500天林间散养,慢慢养出的鸡香

皮薄肉紧,自带黄鸡油!

老母鸡好不好吃,不能只看个头。

养了多久、怎么养,都是值得认真挑的地方。

打开网易新闻 查看精彩图片

咱们这次合作的「南鲜港湾」,他们养鸡十年如一日,遵循自然养殖之道

鸡群都是在林间散养长大的,日常吃的是五谷杂粮(玉米、豆谷、蔬菜),

闲暇时,它们还会刨食找虫吃,自己加餐。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

而且林子空间大,它们可以在山林里自由穿梭

终日嬉戏吃食,享受到更多的运动和日晒

打开网易新闻 查看精彩图片

这种土鸡的抵抗力和营养价值,狭窄空间养的室内鸡自然没法比。

现在老人家总说超市里买的鸡,鸡没有鸡味,原因就在这。

纯正土鸡的鲜味,一尝就尝得出来不一样。

打开网易新闻 查看精彩图片

而且咱们这次挑选的还是在林子里慢慢养足500天左右的老母鸡,

它们可都是“山大娘”了,骨子里都带着那种自然鲜香。

毕竟有空间活动,也有时间慢慢生长,这种待遇,可是快时代里的珍宝。

打开网易新闻 查看精彩图片

它自带黄色鸡脂,炖煮时,脂香慢慢融进汤里。

勺子轻轻一拨,金黄油花散开,底下是鲜亮的汤。

不用一把香料、一堆调味去抢味,简单放几片姜,就能让鸡肉的鲜香好好发挥。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

入口有鲜味,也有醇厚的鸡香。

喝完一勺,舌尖还留着香气,忍不住又把碗往前递一点:“再给我盛半碗!”

喜欢清爽口感的,盛汤前可以撇去部分浮油。

鲜鲜热热喝一碗,再夹几块鸡肉,秋天这顿饭就吃得很舒服。

打开网易新闻 查看精彩图片

想把这一锅吃得更有营养,记得汤要喝,肉也要吃。

它的鸡肉不仅富含优质蛋白质,还特别好吃。

因为是山林散养,加上足龄500天左右。

皮薄、肉紧实,即使炖2个小时,肉都没有散,

有咀嚼感,而且越嚼越能吃出鸡肉本身的香。

夹一块炖好的鸡肉,顺着纹理撕开。

先尝汤汁的鲜,再慢慢嚼肉,香味一点点出来。

吃完肉,还想再喝一口汤——这才是老母鸡让人惦记的滋味!

打开网易新闻 查看精彩图片

老母鸡的好,值得慢慢炖。

给它一点时间,按锅具和肉质状态炖到软硬适口,

肉紧实不柴,汤鲜美香醇,揭开盖子,满屋都是馋人的鸡香!

给家人的滋养,也在这样一顿有汤、有肉、热乎乎的家常饭里。

家里有准妈妈、坐月子的姐妹,或是老人、孩子,

日常营养餐安排上这一锅的含金量,懂得都懂。

端上桌的是鲜香,也是想让家人好好吃饭、吃得更香的心意。

89元3只,把这份慢慢养出的好滋味带回家,秋天煲汤正合适。

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

89元到手3只!

打开网易新闻 查看精彩图片

现杀现发,独立包装

养得用心,也要把新鲜送到家

买给全家吃,除了味道,品质和配送也要看清楚。

咱们老母鸡现杀现发,手工宰杀处理,提供检疫及质检资料。

从养殖到出货,该有的品质把关有据可看,给自己和家人吃才放心。

打开网易新闻 查看精彩图片

每只鸡真空独立包装,配双层加厚铝箔内胆保温,顺丰冷链配送。

三只分开装,拿取、安排每次用量也方便。

⚠️到货后及时按包装要求冷冻保存,需要烹饪时再提前解冻,避免反复冻融。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

南鲜港湾林间散养老母鸡,89元3只!每只约850g,平均一只不到30元。

约500天慢慢养,皮薄肉紧,适合煲出一锅鲜醇鸡汤。

平日给自己添点好滋味,周末给家人炖一锅,都是实实在在的满足。

打开网易新闻 查看精彩图片

三只鸡,三种鲜法

一锅清炖,一锅菌香,一锅秋日甜香!

老母鸡买回家,也不必次次都炖成同一个味道。

换季容易累、身子虚,换着花样吃,既能让自己吃美了,也能顺道养身子。

清炖老母鸡|先尝鸡肉本来的鲜

处理好鸡肉,焯去血沫,加水和姜片慢慢炖,出锅前适量调盐。

具体炖煮时间按锅具和鸡肉状态调整,炖熟炖透、口感适口再吃。

汤清,味道却不寡。越是这样简单的做法,越能尝出鸡本身有没有香气。

打开网易新闻 查看精彩图片

菌菇炖鸡|鸡鲜碰上菌香,太馋人了

加几朵香菇或其他适合炖汤的食用菌。

菌菇吸进鸡汤,鸡汤又添了菌香,夹起一朵,咬下去都是鲜味。

端上桌,先给自己盛一碗,再给家人夹块肉。一锅热汤,很容易就把人聚到餐桌边。

打开网易新闻 查看精彩图片

板栗炖鸡|把秋天的粉糯甜香,一起炖进去

秋天尤其推荐试试板栗炖鸡。

鸡汤鲜,板栗粉糯,淡淡的甜香衬着肉香,越吃越有滋味。

打开网易新闻 查看精彩图片

也可以换成山药、玉米,给这一锅添些不同口感。

三只鸡换着搭,家里总有一锅让人期待的汤。

打开网易新闻 查看精彩图片

秋风起了,家里的饭也该更暖一点。

等汤咕嘟起来,屋里有香气,碗里有热汤——

这个秋天的滋养,就从这一口开始。

打开网易新闻 查看精彩图片

89元到手3只!