今天是农历九月十四
我们将于17时38分迎来
霜降节气
万物毕成，天气渐寒
此时，北方大部分地区
已在秋收扫尾
吃红柿子
是霜降的重要食俗之一
西安发布年度系列策划
《二十四节气里的西安漫游》
在秋季最后一个节气
来到临潼区代王街道
邀你赏柿、摘柿、品柿
定格火红秋末
代王街道坐落于临潼城区东部
紧邻秦始皇帝陵博物院
是临潼副中心城市新中心
文旅支柱产业承载区
坐拥世界级历史遗存
环抱骊山浅山生态田园
历史文脉与乡野风光在此交融
霜降时节
昼夜温差催熟枝头硕果
漫山柿林褪去青绿
挂满一盏盏通红透亮的
“小灯笼”
这便是拥有1300余年栽培史的
西安名特产
中国国家地理标志产品
临潼火晶柿子
临潼人管火晶柿子叫
“一窝蜜”
其软化后
色红耀眼似火球
晶莹透亮如水晶
以口感清甜而闻名
同时也是良好的滋补品
还可以用吸管吸着吃
极具西安特色
作为临潼火晶柿子核心产区之一
代王街道在霜降时节
迎来一年中最富烟火诗意的时刻
其中，山任村打造
50亩火晶柿子观光园
对1000多棵百年柿树挂牌保护
引得诸多都市游客在深秋相约奔赴
近期打卡人潮络绎不绝
迎来客流高峰
村上跳出果品采收的传统思路
推出“柿子不摘挂树上”创意理念
留住枝头连片火红的自然景致
把柿子树从单一果树转化为
可观赏、可体验的乡土景观
让市民游客循着甜香赏柿、品柿
沉浸式体悟西安的深秋甜蜜
目前，临潼全区火晶柿子
种植面积稳定在2000余亩
年产量约3000吨
是当地农业的特色产品之一
而在火红的柿树之下
乡村民宿产业正蓬勃生长
成为推动当地农文旅融合的新引擎
通过引入专业民宿运营管理模式
街道已培育120余家乡村民宿
年接待游客8万人次
其中，秦风・逸山居民宿
由原山任小学旧址改造而来
融合秦文化元素与现代美学
将兵马俑景区的游客流量
转化为乡村振兴的经济增量
清浅·茶餐宿集
巧妙利用农民闲置房屋
楼顶天台可看日出日落、赏柿树
还有专属石榴林适合露营小聚
此外，代王村肉兔养殖
上邢村光伏发电
西柳村血麦种植加工等特色项目
持续壮大村集体收入
推动一二三产业融合发展
让群众在家门口实现增收致富
骊山脚下，霜染柿红
当深秋的阳光
洒在挂满火晶柿子的枝头
古老秦地的历史厚重
与丰收滋味在此相遇
冬天到来前
不如来代王
尝一口火晶柿子
留宿美好乡村
来源：西安发布
编 辑：佳 俊
责 编： 程 方
审 核：华 蕾 祁静静
热门跟贴