最近,浙江宁波夜市里,一个卖鸡饭的小伙子火了。
没有经纪公司包装,没有提前策划的剧本,就因为路人随手拍的一条短视频,摊主小治凭着一张轮廓清晰、五官周正的脸,被网友夸成“建模脸”、“夜市版于适”。
短短几天流量暴涨,硬生生靠一己之力,把整条夜市的人气都带了起来。
走红前,小摊一天只卖三四份,如今一天能卖130份左右;整片夜市的单日营业额也跟着涨了3万到4万元,隔壁摊主的生意都好了。
很多人看宁波“夜市版于适”的故事,第一反应都是“这小伙子运气真好,靠一张脸就火了”。
但顺着他的经历往深处看就会发现:这个核电专业毕业的00后,从一天只卖3份鸡饭,到靠一己之力带火整条夜市,他的走红从来不是老天爷随机砸中的馅饼,而是一个年轻人在职业选择里,一步步踩出来的踏实结果。
很多人第一次知道他是核电专业出身时,第一反应都是“太可惜了”、“学了这么久的专业,最后跑去摆摊卖鸡饭”。
但熟悉他的人都知道,他走到夜市的灶台前,从来不是找不到对口工作的无奈妥协。
他说自己不是刻意作秀,只是喜欢做菜。从马来西亚华人师傅手里学来鸡饭手艺,最先进入餐厅做专职厨师,本来已经在行业里站稳了脚跟。
后来餐厅因经营问题发不出工资,他没有急着找一份朝九晚五的安稳工作,反而选择把自己练了多年的手艺,搬到了烟火气最足的夜市里。
旁人眼里“放弃高学历专业去摆摊”是走了下坡路,可在他的规划里,这是把自己热爱的事握在手里的选择。
女友说他是个标准的i人,平时跟人说话都会脸红,突然被成千上万的人盯着拍照,他其实特别不适应。
10月22日,他专门发视频回应走红,语气里没有半点飘起来的浮躁,反而认认真真说:“感谢大家的关注,我既荣幸又开心,以后会用心做好每一份鸡饭,也提醒来打卡的朋友有序排队,注意安全。”
现在,他的摊位前每天还是排着长队,他戴着口罩在灶台前忙得头也不抬,切鸡的手依旧稳当。
没有人知道这场流量热潮会持续多久,希望摊主能遵守本心,好好做饭,让饭的味道更好吃。
毕竟,颜值能红一阵子,靠谱才能红一辈子。
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