鲜嫩多汁的全羊现场开烤

4米长的主题大蛋糕令人垂涎三尺

热气腾腾的特色美食轮番登场

荆楚风味铺陈一幅色味俱全的秋日长卷

10月21日

武汉文理学院第五届文化美食节火热开席!

这场味蕾与文化碰撞的校园盛宴刚一揭幕

便迅速点燃全校师生热情

武汉文理学院副校长张建华,校党委副书记、副校长王明光,校党委副书记易喜祥,校长助理张蕾、梅志罡出席,千余名师生参与。

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本次活动以“非遗承韵·味润校园”为主题,现场设置有美食体验、非遗展演、趣味游戏三大区域,让师生不仅能品美食、赏技艺,更能在互动中感受荆楚饮食文化与非遗魅力。

【美食区:一站尝遍荆楚风味】

武汉本土风味区

热干面油润筋道、酱香浓郁

三鲜豆皮现摊现煎、香气扑鼻

糯米包油条软糯扎实、色味俱佳

嗦一口热干面,尝一口豆皮,咬一口糯米包油条

每一口都是地道江城记忆

黄陂地道乡味区

由鱼丸、肉糕、肉丸合烩而成的黄陂三鲜寓意团圆美满

炕豆丝更用柴火煎烤直至金黄酥脆

炸糍粑外酥里糯,裹上黄豆糖粉更添软糯香甜

尽显黄陂民间传统饮食特色

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鄂西北、东南风味区

襄阳牛肉面,牛油红汤醇厚浓烈,

尽显麻辣鲜香

孝感米酒、糊汤粉一甜一咸,

地道滋味相映成趣

恩施炕土豆焦香软糯,最是令人回味无穷

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【非遗区:可看可尝可体验】

非遗文化区同样美食与手艺兼备

糖画、棉花糖、

糖葫芦现场手工制作,香甜可口

草编、剪纸手艺人现场亮绝活,

指尖翻飞间尽显匠心

师生既可驻足观艺,也能亲手体验

看非遗手艺,尝荆楚味道,

留独特记忆

近距离感受传统手艺的独特魅力

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【游戏区:集章打卡添趣味】

趣味项目一字排开,

师生轮番挑战、各显身手

集章打卡攒好运,餐券奖品乐开怀

现场欢声笑语根本停不下来!

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文化有根,美食留香。这场文化美食节,让师生大饱口福之余,更在舌尖感受传统文化的深厚底蕴。非遗不再遥远,文化就在身边。期待明年,我们再赴这场“舌尖上的约定”!

来源:总务处

文字:学生记者(赖紫怡)大学生记者团(吕珈萱)

图片:摄影摄像中心(李露露) 学生记者(费忠颖)

校对:毕燕妮 关亚坤 张梦韵

审核:施慧丽