作为一辈子住在得州的人，我对这片地方熟得很。不过，得州总能让我意想不到，时不时就会撞见一些我压根不知道存在的地方。纳瓦索塔就是这样一个地方——一座迷人却常被忽视的得克萨斯小镇，距离休斯顿约70英里，非常适合一日游或周末度假。直到我去附近的布莱恩逛了逛，才听说这地方。
这儿够你玩一个周末（甚至更久）：酒庄和当地蜂蜜酒、一个蜜蜂农场，还有精致的小店。我们都听过那句话——得克萨斯的一切都更大，但大不一定就好。有时候，最棒的发现恰恰是最小的那些。下面说说在纳瓦索塔怎么玩。
可以做什么
这座仍在运营的蜜蜂农场以拥有它的家族——韦弗家族命名，130多年来一直出产蜜蜂和蜂蜜。游客可以亲眼看看蜜蜂是怎么干活的，品尝蜂蜜或当地蜂蜜酒，还可以购买蜜蜂主题的商品、养蜂装备，当然还有当地蜂蜜。
BeeWeaver蜜蜂农场目前提供四种游览：蜂巢公众参观、蜂巢私人参观、农场历史与蜂蜜之旅，以及蜂蜜酒品鉴之旅。此外还有多种团体套餐和课程可供选择，包括给想在家养蜂的人提供的私人养蜂课程。“蜜蜂101”是一个适合家庭的公共游览项目，探索蜜蜂如何在蜂群中运作、蜜蜂的各种类型以及它们在蜂巢中的角色。私人游览则可以更近距离地观察，并深入了解蜜蜂的生理知识和养蜂方法。农场游览提供农场历史的全面概览，还会有导游带你参观蜂蜜生产区。
蜂蜜酒是用蜂蜜发酵酿成的一种酒，所以如果你想知道BeeWeaver蜜蜂农场和WildFlyer蜂蜜酒之间是否有联系，答案是肯定的。WildFlyer蜂蜜酒中使用的蜂蜜来自BeeWeaver，两家是合作关系。BeeWeaver蜜蜂农场上设有品鉴室，游客可以在他们网站上预约品鉴和参观。WildFlyer在纳瓦索塔市中心还有一家店。
如果纠结去哪个品酒室，可以这样想：同样的蜂蜜酒，不同的氛围。农场的品酒室对孩子和宠物狗更友好，空间开阔，有宽敞的地方可以跑跑玩玩。两个地点都提供食物，但菜单略有不同：市中心店的选择更丰富，包括汉堡和三明治，而农场菜单更侧重于可分享的小吃和薄饼。如果这还不能帮你决定，纳瓦索塔很小，两个地方都去完全可行。
蜂蜜酒是用蜂蜜酿造的，但这并不意味着所有蜂蜜酒都甜。如果你不喜欢甜饮料，别因此就对蜂蜜酒说不，它会让你大吃一惊。此外，“Hot and Bothered”和“Julius Beesar”这类俏皮的名字让整个体验就是单纯地好玩。
Rancho Inca Alpacas
虽然Rancho Inca Alpacas专注于动物饲养，但这里有可预订的体验项目，让前往纳瓦索塔的游客在旅途中近距离感受一波羊驼的萌。预订农场之旅，其中包括与羊驼互动以及参观农场商店的机会，商店出售各种羊驼纤维制品，或者参加羊驼陪伴的普拉提课。
想到德克萨斯历史时，你可能会想到圣安东尼奥的阿拉莫。然而，如今Washington-on-the-Brazos State Historic Site所在的地区在德克萨斯建州过程中也发挥了重要作用。这个占地293英亩的遗址拥有历史建筑和可以活动活动腿脚的地方，讲述了两类人的故事：一类是推动德克萨斯正式从墨西哥独立出来的代表们，另一类是在这片农田上耕作的早期德克萨斯人。
既然来了，就去参观一下德克萨斯独立厅吧。这座不起眼的木结构小建筑，当年就是59位代表开会决定宣布独立的地方。去巴林顿活历史农场逛逛，那里是德克萨斯共和国最后一任总统安森·琼斯的庄园，还可以到游客中心转转，里面有好多互动展览，还有共和国之星博物馆。现场没有餐饮服务，不过可以自带食物。山核桃林里有个阴凉的野餐区，挺舒服的。
看看巴林顿活历史农场的日历，了解有什么特别活动，或者农场当下有哪些季节性活动、动手体验活动。这是个还在实际运作的农场，从烘焙、耕作到为节日做装饰，什么都有。
圣弗朗西斯狼保护区从全国各地救助有需要的狼和狼犬。保护区的常规游览可以让你在自然栖息地观察狼，但也提供VIP体验。这种沉浸式小团游览让你有一定的灵活性和自由，可以选择游览重点，并参与幕后活动，例如为狼准备丰容活动（比如藏食物让狼去找）。
虽然严格来说纳瓦索塔市区只有一家酒庄，但开车不远还有三家酒庄。
Threshold 葡萄园 是一家家族经营的酒庄，这里的沙质土壤种过从圣诞树到西瓜的各种作物。他们自2010年起开始种植 Blanc du Bois 葡萄，并凭借他们的 Blanc du Bois 和 Sangiovese 葡萄酒拿了不少奖。
Bernhardt 酒庄
Bernhardt 酒庄 位于 Plantersville，在 Navasota 东南方向15英里处，提供品酒活动，游客可以挑五款酒来品——干型、甜型或者混着来。酒庄里还有一家住宿加早餐旅馆，两间房各住两人，含品酒套餐和欧陆式早餐。
Messina Hof
虽然位于 Bryan 的 Messina Hof’s Estate Winery 和品酒室距离 Navasota 有27英里，但开大约30分钟车过去，绝对值得。这里有令人惊叹的各式葡萄酒，可以按瓶买、按杯点，也有桶装的，从醇厚浓郁的到带气泡的，再到甜果味的，应有尽有。Messina Hof 归德克萨斯州一个老牌酿酒家族所有并经营，在 Fredericksburg 和 Grapevine 也设有品酒室。
市中心
Navasota 历史悠久的市中心有风景如画的19世纪建筑，融合了铁路历史、艺术壁画、精品店，还有喝咖啡、喝鸡尾酒或吃正宗德克萨斯风味美食的独特好去处。
不容错过的好去处包括Blackberry & Honeysuckle，适合独特购物；Rail & Rye，提供精酿鸡尾酒和屋顶景观；以及Classic Rock Coffee Co. & Kitchen，全天供应早餐——那款德州形状的华夫饼配上丰富顶料，光冲着它就值得专程去一趟。
别错过市中心色彩缤纷的纳瓦索塔蓝调小巷壁画。得益于布鲁斯歌手曼斯·利普斯科姆的贡献，纳瓦索塔被誉为“德州蓝调之都”。十一月来访可体验纳瓦索塔蓝调音乐节。
住宿
想体验最地道的纳瓦索塔风情、又不想离开市中心的话，那就选PA Smith酒店准没错。这家豪华精品酒店拥有AAA四钻评级，被列入国家史迹名录，提供10间客房，外加一套时髦的2000平方英尺三卧室顶层套房。这里的客房绝不是千篇一律的那种——您会发现充满艺术感的装饰点缀和奢华床品，让人忍不住想赖个床。酒店内餐饮选择包括一家咖啡店、一家复古地下酒吧（speakeasy），以及Red Board Tavern and Table全日制餐厅，每日供应早餐、午餐和晚餐，还有周日早午餐。
Postcard Cabins Brazos Valley是万豪旅享家户外系列的一部分，也是该地区另一个绝佳选择，此外还有当地度假租赁房源。BeeWeaver蜂蜜农场在其蜂蜜生产区上方设有一间可容纳三人的阁楼，对于想找点特别体验的人来说再合适不过了——比如在蜂蜜农场睡一晚。
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