来源:新闻晨报

昨天(10月23日)

迎来秋季的最后一个节气

——霜降

霜降还有吃柿子的传统

老辈人常说:

“霜降吃个柿,冬天不流鼻涕、不裂唇”

你们吃了吗?

记者在长宁安顺路上看到,不少水果摊位里,柿子成了主角。奶油柿、大红柿、甜脆柿等种类丰富。价格从每斤2.8元~4.8元不等,吸引不少市民前来选购。

据摊主们说

柿子的销量这两天格外好

水果摊摊主:火葫芦柿和大红柿卖得很好的,一天卖个七八十斤,蛮好的,又甜,吃口好。

需要提醒的是

柿子虽有清热润燥、

养肺化痰的功效

但要掌握正确的食用方法才安全

这些错误别犯

专家提醒,柿子是典型的利弊兼具的节气食材,性寒,含鞣酸,吃法不对、体质不符,反而伤身。

四类人群坚决少吃或不吃

脾胃虚寒者

经常胃痛、腹胀、大便溏稀、畏寒怕冷的人群,柿子寒性会加重脾胃寒气,导致腹泻、积食。

痰湿重者

舌苔厚腻、痰多白稀、胸闷腹胀的人,柿子甘涩收敛,会困住体内湿气痰液,加重痰湿淤积。

糖尿病人群

成熟柿子含糖量极高,升糖速度快,极易造成血糖波动。

老人、儿童、体虚产后人群

消化功能偏弱,柿子不易消化,过量食用易引发肠胃不适。

三个错误吃法,千万别犯

不要空腹吃

空腹时胃酸浓度高,柿子中的鞣酸、果胶易与胃酸凝结,形成胃柿石,引发腹痛、胃痛。

不吃未熟涩柿

生柿子鞣酸含量极高,涩味重、刺激性强,伤脾胃、易结石,建议只吃完全软糯的熟柿子。

不与高蛋白食物同食

螃蟹、虾、牛奶、肉类等高蛋白食物,易与鞣酸结合形成不易消化的沉淀物,引发腹胀、腹泻。

目前柿子正在大量上市

大家千万别贪嘴!

来源 | 新闻坊、浙大一院