连日来，全国多地高温持续，雪糕、冰块等冷饮的“热度”也跟着往上走。临沂一家“雪莲”冷饮生产企业迎来产销两旺，日均销售量达到1万多箱。

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“目前销售渠道分线上和线下，线上大约能占到产能的60%，线下全国各地覆盖率基本达到90%。每天销售量大约在12000箱左右，供不应求。”山东雪莲食品有限公司总经理苏同星介绍。

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据介绍，目前企业生产的雪莲有6种口味。不过对不少消费者来说，最熟悉的可能还是类似“雪碧”饮料的那种口味。雪莲冰块之所以畅销，除了全国普遍高温的带动，价格亲民也是主要原因之一。据了解，雪莲冰块已有十多年没有涨价，零售价基本保持在0.5元/包。

一颗颗“又冰又甜”的冰块，老少皆宜。一口咬下去，暑气消了不少；含在嘴里慢慢化开，清凉感从口腔扩散到全身，微甜的口味也让小朋友们很喜欢。

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此外，雪莲冰块在成年消费群体中同样受欢迎。尤其炎热天气里喜欢喝点啤酒的人，习惯在啤酒中加入几块雪莲冰块，既能快速降温，也能提升饮品的口感体验，成了不少人夏天的“啤酒伴侣”。对很多喜欢在夏日囤冷饮的临沂人来说，雪莲冰块也常常是冰箱里的“常驻嘉宾”。