张雪机车的创始人张雪，因为吐槽公司食堂的米饭不好吃，引发了不少讨论。

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他的判断是：问题不在米本身，而在大批量烹饪的工艺和设备上。

一个食堂要供上千人吃饭，米饭的品质想提上来，得靠技术创新去解决。

这番话让不少打工人产生了共情——大锅饭的口感问题，被他说到了点子上。