来源：市场资讯

（来源：永康人）

霜降前后，正值方山柿成熟上市的时节。在方山柿主产区舟山镇，漫山遍野的柿子树上挂满了金黄“小灯笼”。作为我市国家地理标志农产品之一，皮薄味甜、软而无渣的方山柿陆续开始采摘，开启秋日甜蜜丰收季。

近日，在舟山镇凌宅村，连片柿子树枝繁叶茂、硕果累累，圆润金黄的方山柿挂满枝头。得益于前期晴好天气与近日昼夜温差加大，今年方山柿上色均匀、糖分沉淀充足，口感软糯多汁、甜度更高，并且霜降后的柿子风味更佳。

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今年64岁的村民李秋女，深耕方山柿种植已有20余年。家中有5亩方山柿果园，日常由她与丈夫精心管护。凭借精细化的田间打理，去年她家柿子亩产达到500公斤，收成丰厚。眼下正值方山柿采摘旺季，李秋女每日上山巡查果树、采摘熟果，抢抓丰收时节。据她介绍，今年气候适宜果树生长，方山柿的品质与产量都能更高。

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目前，本地鲜果已全面上市，市场货源充足，售价平稳亲民。为拓宽增收渠道、拉长销售周期，当地农户采取鲜果直销与深加工相结合的模式，品相优良的柿子作为鲜果售卖，品相适中的柿子则被制作成柿饼、柿干，有效延长储存时长，实现错峰销售、提质增收。

融媒记者：曹润鑫 程卓一

融媒编辑：任昕科

校对：应雨虹

一审：应栩漪 二审：应芳蒙 终审：程德胜

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