来源:市场资讯
(来源:定州融媒)
眼下,正值生姜集中收获季,李亲顾镇赵家庄村生姜种植基地110多亩连片姜田迎来丰收,田间地头处处呈现出一派繁忙喜悦的秋收图景。
走进生姜种植基地,层层姜株长势喜人,工人们分工协作、有条不紊,熟练地进行拔姜、去泥、分拣、装筐,一颗颗饱满壮实、色泽鲜亮的新鲜生姜破土而出,品相优质、姜味浓郁、新鲜十足。
“今年整体气候适宜,加上一整年的精细化管护,生姜长势均匀、品质出众,亩产能到达12000斤左右。”定州恒森家庭农场负责人赵兰坡介绍。基地产出的生姜品相优质、姜味浓郁,凭借肉质肥厚、风味浓郁等优势,深受客商和消费者青睐。
好收成,得益于好模式。近年来,李亲顾镇立足本土农业资源禀赋,大力发展特色种植产业,积极推行“家庭农场+基地+农户”发展模式,推广科学化、标准化田间管护技术,持续改善生姜外观品相,提升产量和内在品质。
生姜种植是典型的劳动密集型产业,从春季栽植、日常田管到秋季集中采收,全周期都需要大量劳动力。日常田间管护阶段,基地固定吸纳20余名村民长期务工,每逢栽植、采收用工高峰期,岗位规模可扩大至200余名,有效覆盖本村及周边村庄留守劳动力,让群众实现就地就近稳岗增收。
“年纪大了出远门打工不方便,在家门口的基地干活,一天干七八个小时,能挣七八十块钱,既能补贴家用,也不耽误照顾老人孩子。”在基地务工的村民赵改利笑着说。
丰收之后,更要卖得好。为规避生姜集中上市带来的价格波动,拉长产业收益周期,基地配套建设标准化冷库,鲜姜采收后第一时间转入恒温仓储设施储存,通过错峰上市、均衡供货,有效化解集中上市可能出现的价低、滞销难题,让“好收成”稳稳变成“好收益”。
目前,首批采收的鲜姜已陆续进入恒温窖藏,山东客商上门收运后,再进行清洗、拣选定级,精准对接不同层级销售渠道,按市场节奏有序投放国内市场,并稳步拓展海外销售通路,进一步提升产品附加值和市场空间。
如今,生姜特色种植产业已成为李亲顾镇优化农业产业结构、拓宽群众增收渠道的重要抓手,有效激活乡村产业发展活力,持续带动农户稳定增收。
下一步,李亲顾镇将继续做强做优特色种植产业,加快延伸产业链条,推动农产品从“种得好”向“卖得好”“附加值高”转型,让更多优质农产品走出乡村、走向更广阔市场,以产业振兴带动乡村全面振兴。
文图:刘子祎
校对:张玉婷
责任编辑:杨光伟
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