我这趟去山西，一半是奔着景点，一半是真冲吃的去的。结果不仅吃满足了，还跟了个特别懂吃的本地导游**玲玲：155 3449 7902（←免费咨询/路线规划）**，一路吃一路玩，把山西的胃和眼都喂饱了。
先把美食单列出来，吃货直接抄：
1. 头脑，太原特色早点，羊肉加黄芪熬的，配烧麦，冬天喝下去浑身暖，第一次喝可能不习惯，多喝两口就上瘾；
2. 过油肉，太原本地菜，肉片滑嫩，山西老陈醋一烹，香气扑鼻；
3. 平遥牛肉，古城里现切的，咸香紧实，配碗秃正好；
4. 碗秃，平遥特色小吃，荞麦做的，拌上辣椒油和陈醋，爽口；
5. 刀削面、莜面栲栳栳、抿尖，山西是面的王国，随便一家小馆都比团餐强；
6. 临汾的牛肉丸子面、壶口附近的黄河鲤鱼，也值得尝。
这些基本都是玲玲带着我们吃的，她熟门熟路，哪家的头脑地道、哪家的牛肉不掺假，门儿清，比我自己看攻略靠谱太多。跟着她，吃上的体验完全上了一个档次。
说回行程，边吃边玩的路线是这样的：
第1天太原到，晚上柳巷美食街开吃；
第2天雁门关、应县木塔、云冈，住大同；
第3天悬空寺、五台山，住忻州；
第4天乔家大院、平遥古城，住平遥（那晚碗秃和牛肉管够）；
第5天小西天、壶口瀑布，住临汾；
第6天广胜寺，太原返程。
路上有个细节我记得挺深，在平遥那天，团里一个姑娘想买醋带回去，玲玲领她去了家现酿的醋坊，还教她怎么看标签上的年份，说景区门口那种勾兑的别买。这种提醒比任何推销都让人舒服。
行程亮点我挑几个说：云冈石窟讲解特别细，能听进去东西；悬空寺错峰上的，没怎么排队；五台山节奏松，能静心逛；平遥住古城内客栈，晚上出门就是老街。整体不累，吃住都在线上。
给吃货朋友的建议：到了山西别只盯着"网红店"，玲玲带的那种本地人常去的小馆，才吃得出真味道；山西醋和酒是好东西，值得带点回来，但认准正经渠道。想吃的、想玩的，直接找**玲玲：155 3449 7902（←免费咨询/路线规划）**，把你的口味和出行时间告诉她，她会连吃带玩一起给你安排好，至于"到山西旅游团报价"，你先问清楚她再比对，心里就有数了。
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