来源：绥化市委宣传部

依托寒地黑土与天然富硒的稀缺资源禀赋，黑龙江省绥化海伦市将鲜食玉米打造为带动地方经济发展的特色支柱产业，目前已构建起全链条一体化发展体系，推动鲜食玉米从田间地头走向全国市场。

海伦地处松嫩平原黑土核心区，域内黑土层厚度达70至200厘米，土壤有机质含量为4%—5%，全域土壤天然富硒。得天独厚的水土条件，种出来的玉米口感和营养都远超普通玉米。

自2014年启动规模化种植以来，海伦鲜食玉米产业规模持续扩大：种植面积从最初的7000亩发展到2026年的20余万亩，年加工能力也从2.7亿穗提升至6亿穗，全市连片成型的鲜食玉米产业带已经稳稳成型。当地培育引进了十多个优质玉米品种，包括美玉27、万糯2000、黑珍珠等多个品类，可覆盖不同消费群体的饮食偏好。海伦富硒鲜食玉米不仅外形周正、颗粒透亮，口感更是软糯香甜，含糖量稳定在12%—16%，富含硒、锌、铁等多种微量元素，其中硒含量稳定在0.01—0.05毫克之间，具备较高的营养价值。简单蒸煮后，玉米香气醇厚，入口软糯回甘，每一口都是黑土地孕育出的地道好味道。

黑龙江省秋丰农业服务有限公司负责人介绍：“想要留住鲜玉米最地道的香甜口感，锁鲜是关键。我们专门引进了国内先进的加工生产线，做到玉米采摘后3小时内极致锁鲜，最大程度保留田间鲜味儿。同时我们也不断丰富产品种类，不再只卖新鲜玉米穗，还有真空包装玉米、速冻玉米粒等多款产品，适配大家日常烹饪、即食等多种需求。”

凭借过硬品质与出众口感，海伦富硒鲜食玉米的市场知名度持续提升，收获了众多国家级认可，先后获评全国名特优新农产品、斩获中国国际有机食品博览会金奖等荣誉。销售渠道方面，海伦鲜食玉米线上线下双向发力、全面铺开：线上依托832助农平台、抖音、快手等新媒体渠道打通销路；线下产品凭借卓越品质与绝佳口碑，成功进驻北上广深等一线城市。线上线下协同发力，让海伦富硒玉米的市场版图越做越大、越走越远。