我先把话说清楚：这篇文章不是要否定技术进步，也不是要让老干妈倒退回去用人工。

但有些话，不吐不快。

0.02%的不良率，是冷冰冰的数字。可那500多个被“优化”掉的拣椒工，是一个个活生生的人。

她们大多四十来岁，五十出头，来自昌明镇周边的村寨。没什么学历，没什么背景，一辈子靠一双手吃饭。那双眼睛，能在几秒钟内从一堆辣椒里挑出霉变的、虫蛀的、颜色不对的——这是十几年甚至二十几年练出来的本事。

现在，摄像头0.3秒扫一遍，比她们快，比她们准，比她们不知疲倦。

可人不是机器，不能说换就换。

你可能会说：时代在进步，落后产能就该被淘汰，这有什么好矫情的？

对，道理我都懂。但我问你一个问题——

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这五百多个人，她们做错了什么？

她们没有偷懒，没有糊弄，没有对不起那份工资。她们在老干妈最需要人的时候，一年一年地站在流水线前，手指头被辣椒辣得发红发肿，冬天裂口子，夏天捂出痱子。老干妈能从贵阳一个小厂做到全国皆知，靠的不就是这些“土得掉渣”的手工品控吗？

当年靠人打天下，如今用AI治天下，然后把人一脚踢开？

更扎心的是，她们离开那道车间门之后，什么都不是。

拣椒这门手艺，出了老干妈的厂门，一文不值。去别的食品厂？人家也在上AI。去工地？五十岁的女人，搬不动砖。去超市理货？一个月两千八，还得托关系。

她们不是不努力，是时代连一个转身的机会都没给。

有人会说：企业不是慈善机构，该裁员就裁员，该转型就转型。

没错。但我想问：转型的代价，凭什么全让最底层的人扛？

老干妈2023年营收50多个亿。上一个AI分拣系统，省下来的人工成本，一年少说几千万。这几千万里，能不能拿出哪怕十分之一，给这些被“优化”的工人做转岗培训？能不能跟当地政府合作，给她们对接一些社区服务、手工加工的岗位？能不能在裁员的时候，多给几个月补偿，多说一句“谢谢”？

技术可以冷冰冰，但企业不能没温度。

我知道，这篇文章发出去，肯定有人说我“道德绑架”。说企业不欠谁的，说市场经济就是这样。

但我想请你想象一个画面：

一个五十岁的农村妇女，在厂里干了十八年。她这辈子最骄傲的事，就是“我在老干妈上班”。她做的辣椒酱，端上了全国几亿人的餐桌。

突然有一天，领导跟她说：明天不用来了，机器比你干得好。

她回到家，不知道该怎么跟老公说，不知道该怎么跟孩子说。她只会挑辣椒，可现在，连这个都不要她了。

这不是进步，这是抛弃。

最后说一句：

我不反对AI，我反对的是“用完就扔”。

老干妈，你靠这些工人起家，现在你跑得快了，能不能回头看一眼那些跟不上的人？

别让那瓶辣椒酱里，只剩下冰冷的算法，没了人味儿。

—— 你怎么看？评论区聊聊。