一条鲈鱼上钩后，已经被拉到了岸边，钓友的抄网也已经伸了下来，正准备抄鱼呢。
这时，水中窜出一条长条形的鱼，它长着鸭嘴一样的嘴巴，张开大口咬住这条鲈鱼的身体，一直不肯松口。
真是半路杀出个程咬金！
哪怕钓鱼爱好者已经把抄网伸到它的跟前，这条鱼依旧没有松口。
结果呢？钓友顺势把抄网一扬，一竿双尾，把两条鱼一起抄了上来。等它发现自己进了抄网，才松开嘴巴一个劲地乱跳，但是已经太迟了。
被截胡的钓友，做梦也没有想到，自己一竿竟然钓上来两条鱼。
这是山东一位钓鱼男子，最近在网上分享的一段钓鱼经历。
很多网友看完之后都有些不解：这条鱼真是太“犟”了，明明可以松开嘴巴逃走，结果却成了钓鱼人的囊中之物。
一、狗鱼截胡梭鲈
先说一下这两条鱼都是什么品种。
被钓中的是一条梭鲈。
它身体两侧布有深色条纹，东北人称它“十道黑”，黑龙江流域“三花五罗”里的“铜罗”也是它的别称之一，路亚圈还给它起了个外号叫“小狗鱼”，因为它长着一嘴尖牙，咬饵十分凶猛。
过来截胡的，是正宗的狗鱼。
最好辨认的特征就是那张又扁又长的鸭嘴形吻部，口裂几乎开到眼睛后方，身体呈圆筒形、布有斑点。
国内原生狗鱼有两个种类：白斑狗鱼（新疆额尔齐斯河流域）和黑斑狗鱼（黑龙江流域），都属于冷水掠食鱼，栖息在北纬44度以北的低温水域。
狗鱼食性凶猛，素有“水中疯狗”的叫法，性格凶悍鲁莽，捕食时常常不加分辨就猛冲上去，这点和鱤鱼有几分相似。
二、为啥死咬猎物不松口，它不是犟，是捕食机制不让它松口
看到这里你会好奇：眼看抄网已经伸过来，要是松嘴说不定还有机会逃走，为什么它死活不松口？
单纯是因为“犟”吗？
其实并不是，而是它的口腔结构和捕食机制，不允许它轻易松口。
狗鱼嘴里数百颗牙齿，齿形细长尖锐，齿尖朝后、向着喉咙倾斜，也就是倒刺结构。
猎物被咬中后，越是挣扎卡得越紧，往前逃走不掉，往后退也无处脱身，牙齿如同棘轮一般越锁越死。
这套牙齿结构是演化而来，专门用来对付拼命挣扎的活猎物。
而且出水之后，它本就处于应激状态，再加上鱼线的拉扯，它会暂时忽略眼前的威胁，只判定猎物是不是想要逃跑，于是不自觉越咬越紧，这个时候岸上的钓鱼人就算使劲拽鱼线，它也不会松口，主要还是为了防止到嘴的猎物逃走。
一旦触发它的自锁机制，拉力越大卡得越牢，这是它的捕猎机制造成的。
如果没有感受到向外拉扯的力量，这时它可能感觉猎物是安全的，反而会自己吐出来，调整到适合吞咽的角度再吞下。
此时要提醒大家，遇到这种情况，千万不要徒手伸进鱼嘴摘钩。狗鱼的牙齿很锋利，一不小心就有可能被它的牙齿划破皮肤。
三、两种鱼都不属于山东本土鱼类
看到狗鱼截胡钓友的渔获，很多人其实都忽略了一个问题：狗鱼和梭鲈，这两种鱼，都不是山东水域的原生鱼。
狗鱼是典型的冷水鱼，原生栖息地多在东北、新疆等地；被它咬住的梭鲈，原生地为新疆以及欧洲水系。
那为什么它们会出现在山东？真相大概率只有一个：黑坑老板为了吸引钓客放养的，也就是说，这里是一处封闭的钓场。
在山东的自然水域中，这两种鱼并不常见。
当然，也不排除有人随意放生。近年来山东、河南包括南方一些地方的自然水域中，都发现了白斑狗鱼的身影，黄河河南段，前些年还出现了梭鲈的身影，大都是人为放生的结果。
这类掠食性鱼类，放到它们原本不存在的自然水域，就属于外来物种。它们都是肉食性，食量大、攻击性强。钓友们在自然水域钓获后，建议带回家吃掉，绝对不能将其再次放流。
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