10月31日“巅峰湖南·2026”登山赛（桑植站）在南滩草原开跑 来参赛、观赛的宝子，一定要看这份本地人推荐的美食清单，赛前赛后照着吃就对了～
硬菜闭眼点
岩耳炖土鸡：汤金黄鲜掉眉毛，岩耳滑溜溜，鸡肉一抿脱骨，我连干三碗。
桑植打鼓皮：牛骨缝带筋活肉，爆炒后脆弹鲜辣，饱了筷子还停不下来。
八大公山土家腊肉：松柏枝熏得红亮，蒜苗一炒满桌烟熏香，肥肉透亮不腻。
河口豆腐：山泉水养的，豆香浓，清炖鲜润、油煎外焦里嫩。
土家合渣：黄豆连浆带渣煮青菜，解辣解腻，越吃越舒服。
路边摊别放过
凉水口油粑粑：外壳酥脆里面软糯，吃完一个又折回去买俩。
叶叶粑粑：钩栗叶包着蒸，木叶清香，腊肉馅黄豆馅都值得试。
刘家坪饺子：皮薄馅足，本地白族风味，一口一个停不下来。
土家酸萝卜：酸中带甜辣中透脆，边走边嚼超上头。
吃完兜着走
桑植白茶：地理标志产品，清甜带花香，饭后泡一壶超解乏。
桑植葛根粉：沸水一冲晶莹顺滑，自带清甜，当早餐夜宵都方便。
10月31日“巅峰湖南·2026”登山赛（桑植站）在南滩草原开跑♀️ 来参赛、观赛的宝子，一定要看这份本地人推荐的美食清单，赛前赛后照着吃就对了～
硬菜闭眼点
岩耳炖土鸡：汤金黄鲜掉眉毛，岩耳滑溜溜，鸡肉一抿脱骨，我连干三碗。
桑植打鼓皮：牛骨缝带筋活肉，爆炒后脆弹鲜辣，饱了筷子还停不下来。
八大公山土家腊肉：松柏枝熏得红亮，蒜苗一炒满桌烟熏香，肥肉透亮不腻。
河口豆腐：山泉水养的，豆香浓，清炖鲜润、油煎外焦里嫩。
土家合渣：黄豆连浆带渣煮青菜，解辣解腻，越吃越舒服。
路边摊别放过
凉水口油粑粑：外壳酥脆里面软糯，吃完一个又折回去买俩。
叶叶粑粑：钩栗叶包着蒸，木叶清香，腊肉馅黄豆馅都值得试。
刘家坪饺子：皮薄馅足，本地白族风味，一口一个停不下来。
土家酸萝卜：酸中带甜辣中透脆，边走边嚼超上头。
吃完兜着走
桑植白茶：地理标志产品，清甜带花香，饭后泡一壶超解乏。
桑植葛根粉：沸水一冲晶莹顺滑，自带清甜，当早餐夜宵都方便。
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