嗨~同学们好~
我是君之优选工作室的小编嘉欣啊~~
天一转冷，家里那点吃的心思就变了，图的就是个“不折腾，又吃得舒服”。所以这期我不贪多，就挑了5样。按惯例，先看表
早上起不来，早餐更不想动火，非遗酒酿毛巾馒头，会呼吸、好消化，夹啥都行；晚上加班回来，只想赶紧有口热的，云南破酥千丝卷，微波30秒就能吃上；周末窝在沙发上追剧，一边嗦着螺蛳味虎皮鸭掌，一边啃着维纳斯金苹果，锅里还炖着金汤沙梨。
舒坦、绝配，懒人生活也能精致过。
老规矩，5个序号跟正文一一对应，看中哪个直接往下滑、戳链接下单。
1.【0添加】云南破酥千丝卷
一撕千丝万缕，微波30秒就开吃
每天早晨，总是兵荒马乱。特别是家有娃的，你赶出门、他要上学，找一款他们喜欢吃又愿意吃的早餐主食真不容易。
这两款来自云南的破酥千丝卷——金丝卷、银丝卷，我家囡囡就很喜欢，每次起码得吃上2-3个。
这花卷是云南传承百年的非遗破酥手艺，面团在老师傅手里反复反复擀开、刷猪油、再叠起来，一层一层叠出几十层透光的薄皮。
金丝卷，配料为：小麦粉、饮用水、食用猪油、大豆油、鸡蛋、白砂糖、食品酵母等。重点是在面皮里揉进了吉士粉和蛋黄粉。面团全在老师傅一抻一抖之间，拉出细密的面丝，再盘起来卷成团。
蒸出来是琥珀金黄，丝丝分明的“金丝”，光看颜色就馋人。咬开千层酥皮的簌簌掉落，浓郁的麦香混着蛋奶香，面层软中带韧，甜度收着，口感丰富。
银丝卷，配料为：小麦粉、饮用水、食用猪油、大豆油、鸡蛋、白砂糖、食品酵母等。蒸熟后顺着纹理撕开，全是根根分明、透光如雪的“银丝”，不粘不坨，内芯软得像云朵，一按就回弹。
入口软糯中带着猪油的醇香，油润但不肥腻；配料中只放一点点白砂糖调味，微微回甜，不抢面香，空口吃都停不下来。
配料简单，0添加0色素0防腐，老人、小孩、孕妇吃也安心。小小一个，软乎乎的，小朋友一手就能抓住啃，拉出长长的金丝银丝，可开心了。（详细检测报告可扫上图二维码查看）
做法对懒人极其友好：不用解冻，微波炉高火叮30秒，或者空气炸锅180度烤3分钟，外酥里软，像现做的一样。配杯牛奶、咖啡就是精致早餐，下午茶蘸点炼乳直接封神。
这是冷冻品，收到货要放冰箱冷冻层存着，吃多少热多少，反复解冻会返生。
【君之优选】【0添加】逐南味云南非遗小金丝卷350g/袋（35g*10枚）*3袋
开团价：55元 折后价：51.2元 合：17.1元/袋，1.7元/枚
350g一袋，一袋10个，可以单个口味，也可双味下单。囤上几袋，一家人的早饭都有新花样了。正宗的老手艺，这绝对值得一试。
【产品名】【0添加】逐南味云南非遗千丝卷
【产地】云南昆明
【发货地】云南
【快递】顺丰
【不发货地区】青海、新疆、西藏、内蒙古、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、甘肃、四川（甘孜/康定）、港澳台
先炸后卤，软糯Q弹，鲜香爽辣
在广西柳州的街头，走到哪空气中都是螺蛳粉的味。而碗里那只吸饱了红油汤汁、泛着琥珀色光泽的虎皮鸭掌，就是这碗粉最勾人的“灵魂锚点”。现在，这股烟火气被我们装进了小袋子里——甘十八螺蛳味虎皮鸭掌。
走的是广西柳州螺蛳风味，配料就：鸭脚(≥80%)、饮用水、味精、白砂糖、复合调味料、食用大豆油、香辛料、食品用香辛盐。0添加0色素0防腐。开袋就是一股熟悉的鲜香爽辣的味儿。（详细检测报告可扫上图二维码查看）
每只鸭掌都选得饱满厚实，肉厚筋多。人工把指甲一个个剪干净，你可以安心地连皮带筋一起嚼。鸭掌这东西，懂行的都懂：筋多才有嚼劲，皮厚才吸得住汤汁，肉少反而容易入味。一口下去，不是那种干巴巴的骨头，是实实在在的胶原感。
鸭爪先高温油炸，表皮瞬间起皱，炸出蓬松的“虎皮”纹理。然后立刻转入卤汁里慢煨——螺蛳粉熬的汤、猪骨吊的鲜、十几种香辛料压阵。功夫全在这锅汤里——炸过的鸭掌就像海绵一样，汤汁吸得足足的。
啃起来皮糯肉弹，一嗦就脱骨，筋的部位还留点嚼劲，duang duang的。我最喜欢就是撕开指甲间，嗦那块肉，兜着汤汁特别挂味，越嚼越有味。螺蛳的鲜和香辛料的辣在嘴里慢慢散开，萦绕不散。
真空独立小包装，不用担心一大袋吃不完返潮。揣包里也不怕撒汁弄脏，放抽屉、放角落，随时拆一袋。追剧下酒、午后犯困、出游饿了，吃完一袋就想拆第二袋。
【君之优选】【0添加】甘十八螺蛳味虎皮鸭掌175g（内含5小袋）*1袋
开团价：29.8元 折后价：27.7元 合：5.5元/小袋
【君之优选】【0添加】甘十八螺蛳味虎皮鸭掌175g（内含5小袋）*2袋
开团价：55.8元 折后价：51.9元 合：25.9元/袋，5.2元/小袋
如果你是螺蛳粉爱好者，或者喜欢啃鸭掌下酒追剧的，它绝对是你零嘴首选。有1-4袋装选择，多囤几袋在冰箱，比自己卤方便，比点外卖划算，好吃不贵，囤着不亏。
【产品名】【0添加】甘十八螺蛳味虎皮鸭掌
【产地】广西
【发货地】广西
【快递】邮政、圆通随机
【不发货地区】新疆、西藏、内蒙古、港澳台
3.【无农残】河南金珠沙梨
润肺止咳“小药梨”，连皮炖煮更健康
天气一凉，家里老人小孩就容易嗓子干痒、咳嗽。药补不如食补，这时候来一锅热乎乎的炖梨，比什么都管用。河南洛阳洛宁的金珠沙梨，当地人叫它“小药梨”，就是专为秋冬炖煮而生的。
它个头不大，小小一个黄澄澄的。一口咬下去，“咔嚓”清脆爽口，梨汁从果肉间爆出来。
它不像其他梨子主打高甜，它是酸甜比例各一半，梨香浓郁，带着一股野果的清香，风味很足。
空口吃很过瘾。但我更建议大家：连皮一起炖煮！对，不用削皮、不用去核，整颗洗净放锅里，大火炖个50分钟以上。喜欢甜口的，可以再加点冰糖、红枣、枸杞。
汤汁变成琥珀色“金汤”，飘散着浓郁的梨香。一口喝下去，温润酸甜，从喉咙一路润到胃里，特别舒坦。果肉也变得软糯，一抿就化，连汤带肉一起吃，不要浪费。
金珠沙梨是由野生沙梨驯化来的，就长在河南洛阳洛宁的崤山深处。从当地上百种野生山果里收集了67个类型的资源，在中国农科院果树专家指导下，经多年反复嫁接试种而成的保健型红梨。
深山远离工业与污染，沉积土与褐土为主的土壤呈弱碱性，富含有机质和益生菌群，野生环境让这沙梨自带独特的野果风味。
果农不打药、不早摘、不施化工肥，让梨子和草木虫鸟共生共荣。经280+项农残检测，全部合格0检出，绿色纯生态，吃着更放心。（详细检测报告可扫上图二维码查看）
而要说这梨子最出色的就是营养价值，它富含多酚、类黄酮和绿原酸。在《全国中草药汇编》就有记载，金珠沙梨主治：清暑解渴，生津收敛；治干咳、热病烦渴、汗多等症。
所以千万别削皮，果皮里的类黄酮最丰富，直接啃或连皮炖煮，营养才最全面。特别是家里有老烟民，或者老人小孩一换季就咳嗽，经常用嗓、咽喉发炎的，这个金珠沙梨就是天选润肺、止咳佳果。
【君之优选】【无农残】河南洛阳洛宁金珠沙梨净重4.5斤/件（单果80-130g以上）
开团价：49.9元 折后价：45.4元 合：10.1元/斤
有2.5斤、4.5斤规格重量选择，建议直接下4.5斤普通果，平均下来10元左右一斤，实惠；送人可选果王款，够体面。天冷了，给家人炖一锅金沙梨汤，暖心又暖胃。
【产品名】【无农残】河南洛阳洛宁金珠沙梨
【产地】河南洛阳洛宁
【发货地】河南洛阳洛宁
【快递】中通、邮政随机
【不发货地区】新疆、西藏、港澳台
【加运费地区】北京、上海+2元，海南+5元
4.【0添加】非遗毛巾馒头
酒酿发酵，会呼吸的养胃馒头
超市白馒头捏着硬，掰开是死面实心，看着就没食欲；而外面的酵母馒头吃多了，胃不好的人特别容易反酸、烧心，吃完整个人都不舒服。
浙江桐庐的张金林师傅做了四十多年馒头。十几岁进生产队加工厂学和面，一次拌一百二十斤面粉；后来开酒酿馒头铺，一天能卖上千个，他的馒头有个特色：搓成条像毛巾，当地人叫毛巾馒头。
这和其他馒头除了外形不同之外，最大差别更在酒曲。别人用酵母粉，他用红蓼花，当地叫酒药花。不用高活性干酵母，更不用任何化学添加剂，而是用每年夏天采摘的红蓼花做成天然酒曲。
配料只有小麦粉、甜酒酿、甜酒曲，历经68小时慢发酵，这制作手法也成为了当地的非遗老手艺。还没上锅蒸已经感受到它的软糯劲儿。
这蒸出来的馒头，气孔丰盈呈蜂窝状肌理，撕开像云絮一样均匀舒展。按压会回弹，蓬松暄软，即使放凉了也不干硬。嚼起来松软有韧劲，还带着淡淡的酒酿香和草木清甜。
配料干净，吃着温润舒服，不胀气、不反酸，特别适合老人、小孩、孕妇及脾胃虚弱、消化不良的朋友。（详细检测报告可扫上图二维码查看）
它长得像条小毛巾，刚好从中间撕开，简直是完美的“中式汉堡胚”。早上煎个鸡蛋、夹片午餐肉；中午装进便当盒，夹点鱼香肉丝、老坛辣椒；哪怕是抹点炼乳、桂花蜜当甜品，都好吃得停不下来。
【君之优选】【0添加】浙江桐庐非遗酒酿毛巾馒头300g/袋（4个装）*4袋（限时秒杀，11月1日11点结束）
开团价：42.9元 折后价：40.8元 合：10.2元/袋，2.5元/个
冷冻下能保存12个月，趁现在有活动，多囤上几包，随时蒸一下夹一下，40年的老味道，靠谱！
【产品名】【0添加】浙江桐庐非遗酒酿毛巾馒头
【产地】杭州桐庐
【发货地】浙江杭州
【快递】顺丰
【不发货地区】新疆、西藏、海南、内蒙古、港澳台
【加运费地区】黑龙江、吉林、宁夏、甘肃、青海、云南、贵州+15元
5.【高甜少酸】山东维纳斯黄金苹果
自带果香，肉脆爆汁的金果王
吃腻了红苹果、又专爱"纯甜口"的，这颗黄金维纳斯苹果值得一试，它可是上过央视、拿过金奖的“果王”。
金黄是它的标志色，果皮上带点天然的斑驳、锈色小斑点，这是高原日晒留下的印记，不是坏果，反而说明它在树上晒足了太阳。
拿到手先别急着咬，闻一下，是带着浓浓的果香。一口下去是清脆的"咔嚓"声，果肉紧实、汁水足，主打一个自然甘甜、几乎不带酸，超过了98%的苹果。
成熟度高的果子甜得更直接更浓烈，带着一股清新的花香和蜜香，是很自然的、带着阳光的味道，清甜又多汁。即使是不爱吃苹果的朋友，都会一口爱上。
这果子品种源自日本，母本是金帅，引入到国内重新培植育成的。园子就在山东的高山丘陵上，平均海拔两三百米，土砂壤、温差大、降水多、光照长。三月萌动，四月初花，十月中下旬才熟，果子在树上挂足三百来天。
前三四年的果子全剪掉，一个不留，先让树把身子长起来。果农村全程不打药、不打蜡、不催熟，就施肥用农家肥，大自然的好东西从不需要被干预。
真的，我很少用“天花板”这个词，但这颗苹果，甜、脆、香三方面几乎是满分。甜过西瓜，脆过红富士，连皮吃都不觉得涩。
吃法不需要我多说，无论男女、老少、体质，“每天一苹果，医生远离我”已经足以说明它的营养与价值。拿来当早餐、下午茶、餐间果，绝对受欢迎。
【君之优选】【高甜少酸】山东丘陵果红颜高山维纳斯金苹果净重4.5斤（70mm，13-15果）
开团价：37.9元 折后价：34.1元 合：7.6元/斤
有3斤内、4斤、4.5斤不同规格，自己吃建议选4.5斤（70mm，13-15果），大小适中、价格实惠；送礼的还有礼盒装，体面又好吃。它耐放，常温搁两个月还是脆甜的，不用急着往冰箱塞。
【产品名】【高甜少酸】山东丘陵果红颜高山维纳斯金苹果
【产地】山东青岛
【快递】普快
【不发货地区】新疆、西藏、青海、海南、港澳台
【加运费地区】内蒙古、宁夏、甘肃+3元/件，上海+5元/件
好了，今天这5样就聊到这儿。
非遗花卷和毛巾馒头解决早餐，螺蛳鸭掌解馋当宵夜，维纳斯苹果饭后当清甜水果，金珠沙梨给全家润燥。从早到晚，从解馋到养生，全都是实在货。
看中哪个直接下手，天冷了，囤点在家里，心里踏实。
好啦，我们下期见~ ❤
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