近日，由市侨联主办的2026“潮青归潮”海外青少年寻根之旅潮州夏令营开启凤凰山研学行程。30余名来自泰国的潮籍青少年回到祖辈故土，在广东潮安凤凰山省级自然保护区，开展为期两天一夜的自然生态与凤凰单丛茶文化主题研学。

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研学期间，营员走进茶园体验采茶，全程参与茶叶制作工序。凤凰单丛茶制作非遗代表性传承人现场授课，讲解传统手工制茶技艺，普及潮州工夫茶文化，营员动手实操，体验凤凰单丛茶制作流程。

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在保护区“天空地”一体化监测中心，生态科普课堂展示穿山甲、中华鬣羚等野生动物影像，介绍凤凰山动植物资源及生态保护相关知识。科普课后，还开展气球双打团队趣味竞赛，帮助营员增进交流、培养团队协作能力。营员分组前往生态栈道、科普展馆参观学习，自然导师结合古典诗词解读当地山水风貌，引导青少年在领略自然风光的同时学习生态保护知识，感受故土人文底蕴。此外，活动还设置中泰文化知识竞赛，以击鼓传花的形式开展答题，题目围绕潮汕本土文化、中泰文化差异等内容，营员积极参与抢答，巩固研学所学内容。

据了解，本次研学整合凤凰山生态资源与凤凰单丛茶文化资源，组织海外潮籍青少年实地探访家乡，体验非遗代表性项目，接触本土风土人情。活动以研学为载体，深化泰国潮籍青少年对祖籍地的认知，搭建起中泰青少年文化交流的桥梁。