象山味道
轨交赴山海
鲜味聚象山
象山全域美食促消费活动
10月31日-11月1日 10:00-20:30
轨交通达山海,象山鲜味登场
不用辗转各乡镇,一次吃遍
象山海鲜面、
非遗点心糯叽叽等特色小吃
10月31日-11月1日,象山人民广场
为期两天的全域美食促消费活动
一站式解锁象山舌尖风味
本次活动将在象山人民广场打造沉浸式美食山海市集,设置五大特色展区,集结本土优质商户集中出摊,现做、现尝、现逛,一站式吃遍象山地道风味。
作为象山美食名片,多款经典海鲜面重磅亮相。第二碗面馆、胖嫂海鲜面馆、光头黄鱼面馆、世成海鲜面馆、大胖面馆、石浦特色海鲜面馆、渔师傅海鲜面馆、老家面馆等海鲜面馆,明火现煮黄鱼面、梭子蟹面、鲜虾面,汤底鲜甜、料足实在。
游客市民可现场点单尝鲜之外,活动现场还会推出专属四人海鲜面套餐,邀您沉浸式吃正宗象山海鲜面。目前,相关套餐已开放预订,长桌共享、市井氛围感拉满。
集结象山各乡镇宝藏风物,20余种地标美食齐聚现场。大塘麦糕、西周笋团、岑晁醋、泗洲头土豆、高塘紫菜、象山红美人、东陈大白鹅、爵溪鱼鲞、石浦冷饮糕、石浦鱼丸、新桥枇杷膏……非遗老味道、农家土特产全部就位,明档手工现做,看得见的匠心,尝得到的地道。
超高人气本土网红小吃集体登场!阿宝糖糕、爵溪车轮饼、胡桃妈泡芙、石浦虾饼、糯叽叽系列……甜咸兼备、老少皆宜,解锁象山新潮市井味道。
图源:文旅象山小红书
不止逛吃,更能近距离体验传统美食工艺。现场可观摩石浦鱼丸、鱼滋面、米馒头、捣麻糍、炒米胖糖、萝卜团等手工制作过程,沉浸式感受象山代代相传的饮食技艺,可看、可尝、可体验。
被誉为象山渔家最高宴席的海错宴惊艳亮相。现场陈列经典菜品菜模,搭配文化科普展板,详解“海物惟错”的文化溯源与渔家宴席底蕴,让大家读懂象山独有的海洋饮食文化。
为期两天的活动现场精彩不停、氛围满分,白天热闹逛玩、夜晚氛围感十足。活力满满的乐队暖场与开场舞点燃全场气氛,正式拉开美食盛会的序幕。
乡镇美食推荐官、本土达人、餐饮协会代表轮番登台,倾情推介各乡镇特色风物、地道小吃,深度解读象山美食的文化底蕴。
现场还准备了超多趣味互动挑战赛,红美人剥壳比拼、土豆称重挑战、柑橘大胃王赛趣味开赛,老少皆宜、参与感满满。
白日尽享热闹逛玩氛围,晚间精彩持续在线,特色戏剧展演、乐队驻唱轮番上演,晚风、美食、演艺相映成趣,打造氛围感十足的秋日夜间市集。
现场开启美食投票活动,涵盖海鲜面、地标美食、乡镇好物三大赛道。游客消费即可领取投票贴纸,为心仪商户打call!活动结束将发布轨交推荐象山人气美食榜单,锁定象山必吃清单。
NPC全程穿梭市集开展趣味美食问答,轻松答题、随心逛吃、特色小礼,逛市集随时解锁惊喜。
10000份小吃免费送!本次试吃重磅解锁象山地道海味王牌:手工鱼丸&鱼滋面。Q弹紧实的手工鱼丸由新鲜海鱼手工捶打制作,肉质细腻弹牙,一口一颗,暖乎乎的鲜爽直击味蕾;软糯入味的特色鱼滋面,以新鲜鱼肉匠心制成细腻鱼面,口感顺滑劲道、鲜而不腥,是本地人私藏的海味特色。
现场将全程直播实拍市集盛况、美食传统技艺展演以及活动现场各类精彩画面,呈现象山全域美食促消费活动鲜活场景。
交通指引
轨交12号线至丹城站
步行3分钟到象山人民广场
轨交通山海,鲜味聚象山
从一碗烟火海鲜面,一席千年海错宴
到一口地道乡镇小吃
每一味都是象山独有的山海温柔
10月31日-11月1日
象山人民广场
诚邀全城食客
共赴这场秋日鲜味盛宴
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来源:象山味道
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