好好的医学生不继续走临床路,跑去上门做饭,很多人第一眼都觉得可惜。浙江杭州2002年出生的女生小勺,就做了这个不少人看不懂的选择。
学医多年,小勺没有丢掉专业积累,反而把营养学知识、无菌意识变成自己的优势。上门做饭时,口罩、手套、消毒流程都安排到位,食材搭配上会兼顾均衡膳食,给老人、孩子或者有饮食需求的客户定制菜单。客户一听她是临床医学背景,天然多了一份放心,这份医学生标签,成了她独有的信任 buff。
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做饭一开始只是她的爱好,后来她试着接单,慢慢发展成一份自由职业。入行第二个月,她的收入就稳定在五千元上下,每天实际忙活大约三小时。这份生意成本不高,开销基本只有往返的打车费,大部分营收都是净收入。
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不用定点打卡上班,时间完全由自己安排:想多接单就多忙些,想休息就暂时停单。不过这份工作并不轻松,要提前和客户确认口味、采购食材,烹饪结束后还要把厨房收拾妥当。
不少人问她,放下学医的底子会不会觉得可惜。小勺却认为,学到的专业知识并没有浪费,只是换了一种方式发挥价值。相比循规蹈矩的传统发展路径,她更偏爱当下踏实自在的生活,靠着手艺和积累的专业能力,把生活的主动权握在自己手中。
来源:FM93交通之声、ZMG-美丽浙江、@勺刻、浙江省总工会
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