（来源：经济日报）

转自：经济日报

麦德龙日前以“好食材，行家选”（We are food, chosen by experts.）为主题举办媒体日活动，并同步介绍B2B2C业务飞轮战略。在进入中国30周年之际，麦德龙正以B2B为根基，从专业食材供应商向家庭生活食材伙伴延伸。

麦德龙中国副总裁兼首席运营官周扬介绍，麦德龙在门店体验升级、前置仓即时零售、人工智能（AI）个性化沟通等方面都在加速，以更好的状态为客户带来更好的体验。他说，B2B2C并非将B2B与B2C业务简单拼接，而是通过一套统一的核心商品和标准，将两者融为一个紧密咬合、互相驱动的业务飞轮。麦德龙将聚焦“食材”这一核心品类，以品质和安全为前提，以B2B业务为基础，以餐饮配送和企业福利作为延伸触角，让更多个人和家庭在专业场景之外，接触并体验到麦德龙的品质；通过门店与线上渠道，让信任走进日常生活。

在此基础上，麦德龙还宣布将进一步迭代商品、扩大投资，夯实供应链等基础建设，从而为顾客带来更好的商品和体验。未来，麦德龙还将大力投资基础建设，包括在2027年内完成20家门店的改造，升级生鲜、熟食和烘焙等区域，并打造出更为统一和标准化的门店模型。在供应链和物流方面，2027年，麦德龙全国的前置仓数量将超过100家；同时，其投资打造的太仓智能物流中心也将于2028年全面投入使用，提升供应链效率，也为顾客带来更好的全渠道体验。

据了解，1996年，麦德龙在上海开出中国第一家门店，成为最早进入中国市场的国际仓储式零售企业之一，最初主要服务于酒店、餐饮、企业等B端客户。30年来，麦德龙深耕专业食材领域，为超十万家幼儿园、学校、酒店、医院、企业食堂等追求品质、安全和稳定性的客户提供专业食材服务。麦德龙如今已在全国60多个城市运营近100家门店，见证并深度参与了中国消费市场30年的深刻变迁。（经济日报记者　李治国）