案板边，有人擀皮、填馅、捏饺子，另一边的汤圆在沸水中翻滚，烤箱里的鸡翅逐渐泛起油亮的焦色，香味从玻璃窗飘到广场，引来不少师生驻足。10月29日，华东政法大学松江校区举行校园美食节，在学代会上提出的共享厨房“心愿”也在这片烟火气中实现。
“同学们渴望的不只是一间厨房，更是一份属于校园的烟火气与人情味。”提案人、华东政法大学法律学院学生焦典站在灶台旁，和同学一起煮汤圆、烤鸡翅。此前她发现，一些学生希望在校园复刻家乡菜，也有同学想通过共同烹饪结交朋友、学习生活技能。她进行了调研，几乎所有受访学生都希望校园里能有一处可以自己做饭的空间。
共享厨房的提案得到了学校的响应。华政后勤管理处会同团委、保卫处、信息办、园区办等部门多次研究场地和设施方案，开放后的共享厨房配有灶具、锅具、烤箱、空气炸锅、冰箱等设备，室内设置全程监控和分路自动断电装置、应急药箱、灭火器和灭火毯，墙面张贴应急联系电话及处置指引，既要保障功能，也要守好安全关。
华东政法大学后勤管理处杜鸿儒介绍，共享厨房将面向全体在校生开放，学生可通过学校预约系统选择使用时段、完成实名登记，并按照场所规则使用设备。学校还计划在这里开展节气美食工坊、厨艺交流、节约粮食主题教育和劳动实践等活动，让学生在备菜、烹饪和清洁中了解食品安全、膳食搭配与传统饮食文化。
一间厨房的落成，也呈现了学生如何参与校园治理。焦典从日常生活中发现需求，通过调研形成提案，学校相关部门再进行论证、建设和管理设计，学生的生活设想由此成为可以预约和使用的公共空间。这并非孤例，华政较早建立学代表常任制，学生代表通过临时会议、提案追踪以及“走进学校职能部门”等方式关切校园生活。此前，保洁小屋、共享单车和学生一站式服务中心等项目，也由学生建议逐步转化而来。
原标题：《学生：想自己做饭，想要烟火气和人情味！华政：安排！》
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