“吃醋”一词，今天常用来形容男女感情中的嫉妒。可若再往深问，为何嫉妒偏偏和醋扯上关系？这就要说到唐初名相房玄龄的夫人卢氏——一个连皇帝也敢“顶撞”的刚烈女子。
房玄龄身居宰相，辅佐唐太宗成就“贞观之治”，朝堂之上运筹帷幄，回到家中却对夫人卢氏又敬又怕。卢氏性格刚直，治家极严，房玄龄一生不曾纳妾。在一次宴会上，太宗见房玄龄拘谨得近乎可怜，便有意开玩笑，当众赐给他两名美人做妾。房玄龄哪敢领受，冷汗直下，连连推辞。太宗何等精明，一看便知是夫人在家里“称霸”，便拍着他的肩膀笑道：“老相国竟被夫人管得这般服帖？朕偏要管管这门‘家务事’。”
太宗果然把卢氏宣召进宫，想以天子威严压一压她的妒意。他让长孙皇后出面，好言相劝，说尽做臣妻应贤惠大度、夫荣妻贵的道理。卢氏却丝毫不为所动，面不改色地回禀：“妾与夫君结发多年，生死相依，共度患难。若要我容忍他另娶他人，恕难从命。”太宗不由得暗暗称奇。
自古君王一言九鼎，赐妾之事总不能这般不了了之。这日，太宗心生一策，命宫人端来一只金盏，盏中盛着殷红的酒浆。他神色威严地对卢氏说：“你若不允玄龄纳妾，便是违抗圣旨。朕也不逼你，给你两条路——一是喝下这杯毒酒，以全你‘宁死不吃醋’的忠贞；二是收回妒心，高高兴兴让玄龄纳妾。你自行选择吧。”
太宗的本意，不过是想吓她一吓。哪知卢氏听完，竟无半刻犹豫，双手接过金盏，仰头一饮而尽！满殿的人都没反应过来，只见她饮毕放下杯盏，泰然答道：“臣妾宁死，不妒。”房玄龄吓得面如土色，孙皇后也掩面惊呼。谁知太宗却哈哈大笑，缓缓揭开了谜底——那盏中并非毒酒，而是上好的陈醋。
李世民望着满脸酸意却依旧昂首挺立的卢氏，摇头叹道：“这妇人刚烈至此，连朕见了都怕三分，何况玄龄啊！”他哈哈大笑，再也无意拆散这对老夫老妻，收回赐妾的旨意，还将那两名美人另行择配。后人便由此留下了“吃醋”一说，专指男女间因爱生妒、不肯分享的心思。
细品这桩掌故，最妙处不在卢氏的贞烈，而在李世民的幽默试探。他贵为天子，若真想强令臣子纳妾，一道诏书便够了；但他偏偏设下“毒酒”之局，以玩笑般的姿态，成全了房夫人的气节，也给了房玄龄一个台阶。盛唐时代的君臣关系之开明，由此可窥一斑。而那一杯“毒酒”化作陈醋，千年来酸倒了无数人，也让后人记住了这位连皇帝也竖大拇指的“醋坛子”夫人——她的倔强里，藏着一份生死相随的真情。
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