极目新闻记者 王柳钦
近日,吉林四平一学校在社交平台连续发布视频,展示学校高中部食堂的中晚餐,菜品品种多样、荤素搭配。有不少网友点赞建议推广,在表扬伙食标准的同时建议其他学校学习。
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多段视频画面中,食堂阿姨在镜头前介绍菜品,称每天中餐和晚餐均提供6道菜,包含3荤3素,且每天的菜品种类不会重复。
极目新闻记者注意到,上述视频发布者名称为四平衡智学校食堂,第一条视频发布于今年9月17日,展示了当天食堂的午餐,菜品包括:肉沫粉条、土豆炖鸡、番茄炒鸡蛋、油泼干豆腐、大头菜炒粉条、干炸柳叶鸡。截至发稿时,该账号已坚持更新43天,有38条视频作品,最新一条视频为10月29日的晚餐内容。
10月30日,极目新闻记者联系到吉林四平衡智职业学校,一名老师表示,上述账号展示的是学校高中部的食堂,“主要是为了让家长放心,视频发在抖音上是考虑到家长们更爱看这类短视频平台。”至于其他具体情况,这位老师表示自己不负责食堂后勤工作,因此并不清楚。
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极目新闻记者发现,该学校每周一都会在其微信公众号上发布“每周食谱”。据四平衡智职业学校10月26日的公众号信息,周一至周四食堂提供早中晚三餐,中餐和晚餐除一天为饭包外,其余时间均为3荤3素,还有1道主食和汤菜,每天菜品也不重复。
(来源:极目新闻)
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