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“航天钛”“医用钛”既能“抗菌抑菌”,又能“调节酸碱度”“活化食材”……近段时间,直播间里的钛杯、钛锅销量火热,各种养生技能拉满,钛制品真有这么神奇吗?上海市质检院有限公司日用消费品事业部化学分析测试中心经理、高级工程师左莹提醒消费者:钛制品轻便、耐腐蚀、好清洗是事实,但所谓保健、理疗、抗菌功效,缺乏科学依据。

消费踩坑:到手发现货不对板

“直播间反复说内外全钛、航天材质,能抑菌、活化水质,我特意买来送人,拿到检测报告才发现,只有内胆是钛,杯盖、杯身外层根本没有材质证明。”上海市民牛先生在短视频直播间看中一款标价三百多元的钛杯,主播反复强调是“全钛一体打造”,主打健康养生,适合日常泡茶、装温水。可收到货后,附带的检测报告只标注内胆材质为TA2纯钛,其余部位无检测数据。他联系客服索要全套材质证明,对方却无法提供,只回复“觉得不满意可以自行找第三方检测”。

类似的投诉在12315、小红书、黑猫投诉上并不少见。家住浦东的陈女士刷小红书种草一款钛炒锅,笔记里写着“医用钛、不粘、抑菌、煮菜更鲜”,她花费近600元下单,实际使用后,发现锅具极易留下黄垢,很难清洗,所谓“不粘”效果和普通铁锅差别不大。找商家理论,客服只解释是钛的正常氧化。而网名为“猫猫有好多猫”的消费者,询问客服钛杯执行标准时,被告知“检测报告涉及内部保密信息,无法查看。”还有属地广州的网络大V“老爸评测”买回近30款号称钛做的锅碗瓢盆后,检测发现超六成不是纯钛。

网络大V测评 手机截屏(下同)
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网络大V测评 手机截屏(下同)

新民晚报记者浏览多家直播和社交平台发现,商家的话术高度相似:绑定“航天钛”“医用钛”概念,叠加“抑菌杀菌”等养生卖点,弱化“有钛”“镀钛”和“纯钛”区别,价格跨度从几十元到上千元,不少消费者正是看中“健康”二字入手。

专家拆解:“抑菌”不等于杀菌

网红钛制品到底有没有商家说的神奇功效?上海市质检院有限公司日用消费品事业部化学分析测试中心经理、高级工程师左莹介绍,钛是元素周期表第22号金属,密度低、强度高、耐腐蚀、生物相容性好,日常的钛杯、钛锅等钛制品多用TA1、TA2工业纯钛为原料,其优点是轻便、耐腐蚀、易清洗,但并不具有保健、理疗功效。

直播间最常宣传的“抗菌抑菌”,左莹特意厘清概念:“钛金属在常温下表面会自然生成一层致密稳定的氧化膜,该氧化膜光滑、低粘附,细菌和污垢不容易附着,不容易残留异味,好清洗,属于‘不容易长菌’,但不等于‘能杀细菌’。如果没有经过特殊的材料处理,金属钛并不具备像金属银和铜的抗菌效果。”另外,“调节酸碱度”“活化食材”等功效也无所说起,因为钛常温下不溶于水,也不与水发生化学反应,不会释放改变水体酸碱度的物质,同样的道理也无法“活化食材”。所谓生物相容性好,原意是钛植入人体不容易产生排异反应,和日常拿来烧水做饭能不能养生,则完全是两码事,所以该说法也没有科学依据。

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为什么同款钛制品价差巨大?左莹解释,市面上的钛制品大致分三类:整体纯钛成型、不锈钢或铝基体表面镀钛覆钛、局部部位为纯钛(如仅内胆为纯钛)。她表示,纯钛原料价格约为不锈钢的5至10倍,加工难度高、成品率低,所以整体纯钛产品定价偏高;低价款大多是镀钛覆钛产品。风险点也在这里:镀层工艺如果把控不到位,长期刷洗、接触酸性食物,镀层容易脱落,内部铝、铅、砷等基材重金属就可能析出,存在食品安全隐患。

低价钛制品质量存疑
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低价钛制品质量存疑

记者同时采访了深耕钛制品外贸多年的业内人士,他坦言,早些年钛制品价格居高不下,如今随着工艺逐步成熟,原料价格缓慢回落,产品才慢慢走进普通家庭,“但成本摆在那里,国内纯钛炒锅正常售价很难低于200元,外贸市场30美元就能买到的不锈钢制品,换成纯钛的话最起码要70美元。”他同时也提到,纯钛锅具做不到不粘效果,只要食物残渣残留,一样会滋生细菌。这位业内人士表示自己家里的水杯、餐具都换成了纯钛,但炒锅依旧用铁锅:“建议消费者注意甄别,按需选择,不要冲动消费,也不要被商家的夸大宣传带动跟风。”

选购提醒:认准标识再买单

那么普通消费者在选购钛产品时应如何甄别?左莹建议,一看标识:正规产品应标注生产者名称、地址、联系方式,以及材质成分或牌号(如TA1、TA2)和执行标准等等。钛制品属于食品接触金属制品,应执行GB 4806.9-2023《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》标准。只写“航天钛”“医用钛”,属于为了拔高产品档次的模糊标注,无法判断基材种类,需谨慎购买;同时,应注意标识上的“全钛”和“部分部位材质为钛(如仅内胆为钛)”的区别。

二看价格:纯钛原料成本、生产加工成本都高于普通不锈钢,明显偏离合理区间的“超低价纯钛制品”要警惕,“几十元纯钛杯”存在较高的材质不实风险。作为普通消费者,不必一味追捧网红材料,如遇到虚假宣传、材质货不对板,保留直播录屏、商品详情页、检测报告,可通过12315、12345投诉维权。

【记者手记】

根据专家和业内人士的解答,钛本身并非 “智商税”,具有轻便耐腐蚀的特性,制成水杯、筷子等餐具有实实在在的优势。让人警惕的是商家叠加的一层层“养生滤镜”,把普通日用厨具包装成养生神器。这一幕,是不是似曾相识?前几年风行一时的“量子鞋垫”“量子水杯”“量子手环”等,同样是借前沿科技概念兜售奇效,最终被证实为虚假宣传。以量子鞋垫为例,商家声称内置量子芯片能渗透人体20-30厘米,实际上只是普通鞋垫,成本极低,戴上“量子鞋垫”的帽子,便能卖出几百甚至上千元。

从量子产品到钛制品,相似套路反复上演,商家把高端材料、前沿科技等,嫁接上“抑菌活化、改善睡眠、增强免疫力” 等无法验证的养生功效,利用大众对新科技的认知盲区和对健康的迫切追求,收割流量、诱导消费,越来越多的民用科技被不怀好意地披上“圈钱”的外衣。消费者值得更好的产品,而不是被“神化”的材料,我们一方面要擦亮眼睛,分清材质本身的功能和优势,按需选购、理性下单。另一方面,相关部门也要亮出拳头,加强市场监管,打击虚假宣传、过度营销行为,保护消费者合法权益。

原标题:《网红“钛”锅、“钛”杯是不是智商税?专家:养生功效缺乏科学依据》