10月26日,清晨六点不到,澧浦镇王潭头村村民盛春仙和王巧园已经骑电瓶车赶到了位于里新村的兴农珍蚌·共富工坊。卸下成桶的蚌肉,系上围裙,套上袖套,俩人往案板前一坐,刀起刀落,一天的活计便开了头。

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“切完一桶20块,一天十七八桶,多劳多得,还包一顿中午饭。”盛春仙说这话时,手里的刀没停。对她来说,这份工作来得正好:快七十岁的人,工厂进不去,田里也没活可干,而这里离家骑车十几分钟,她已干了三年。

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工坊里清脆的开蚌声此起彼伏。工人撬壳取珠、分拣装盆,日均可开蚌约20万个。每年9月至次年2月是珍珠蚌收获加工的黄金时节,今年工坊从8月底就开了工,比往年提前整整一个月。里新村党支部书记施建富穿梭其间,脚步不停——这已是兴农珍蚌·共富工坊运行的第三个年头。

蚌车开进村庄

施建富心里有一张地图,清晰地记着村民在外地的养殖点:安徽、江西、湖南、江苏……里新村不靠山不靠水,全村村民在全国各地的珍珠养殖面积却超过六万亩。过去,这些蚌到了收获季,得就近送到外地开,成本高不说,排队等上四五天是常事。

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叶卫星是村里的养蚌带头人,养了36年珍珠蚌,一个人在安徽、江西、湖南、江苏等地有两万多亩养殖基地。今年收蚌季,他押着车把蚌拉回了村里。“以前开蚌要送到外地,现在拉回村里当天就能安排上,加工费还比外面低。”叶卫星说。车一到,成桶的蚌肉当天就上了案板。借此机会他也把技术和信息带回村,村里的养蚌生意跟着活络起来。

把分散在各地的蚌引回村开,施建富算过账:对村集体来说是一大块收入。可这块收入来得并不容易。

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工坊所在地原是村东南角山上五亩破败荒芜的大棚房,每年租金仅2000元上下,效益低下,一度荒废。2024年,村里对这片土地进行盘活,改建剖蚌场及展销服务中心,配套建设储存冷库和污水处理设施。在市区镇三级的大力支持下,从立项、开工到投产,总共历时80天,赶上了当年的珍珠蚌收获季。

据了解,该共富工坊是市财政“一事一议”项目,由里新村与相邻的王潭头村以“乡村共富联合体”形式投资600万元共建。去年为两个村的村集体增收约70万元,每月支付给村民的劳务工资高达100万元,带动工坊务工村民人均年增收超6万元。用工高峰期,一天有八九十人,多是周边王潭头村、上下宅村等村庄的村民。

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在这里,一颗珍珠蚌从头到尾都派上了用场:珍珠流向珠宝首饰与工艺品市场;蚌肉送往餐饮企业,每年销量约800吨;蚌壳则当饲料添加剂或工艺原料。“你现场看到的,都能卖成钱,全身都是宝。”施建富说。

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镜头架到案板前

消费端需求在变,产业端也跟着调整流向。近几年,珍珠从“妈妈最爱”变为年轻人的新宠,价格翻倍、销量直线上升,从一众珠宝类目中突围。直播电商的助推,让珍珠市场需求量暴增,需求一旺,产业链各个环节都跟着绷紧了弦——货要出得快,源头要看得清,消费者还想买得有意思。

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里新村的反应,从一盏补光灯开始。今年10月中旬,专业直播间正式开播,每天晚上播四个小时。珍珠蚌直播团队负责人陈章介绍,与常规直播间不同,这里的直播间采用透明玻璃,直播间内展示成品珍珠饰品,翻转手机就能现场看到珍珠被取出、加工、清理的全过程,源头可追溯,消费者可以更安心。“屏幕上问得最多的就是‘能不能现场开’。”陈章说,需求倒逼着他们把镜头直接架到案板前。

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镜头这一转,转出的不只是信任,还可能转出村民的机会。一颗珍珠要经过多次挑选,大小、形状、色泽都影响它能卖到什么价格。“我们的村民懂养殖、懂育珠,过去只负责把蚌养好、把珠取出来,如今也想乘上直播的快车。”施建富说,如果后续直播效果好,还会鼓励村里更多村民加入进来,一起共富。

线上的热闹之外,里新村还想把消费者拉到蚌壳跟前来。“蚌壳打开,里面的珍珠各具形态,有的带着螺纹,还有的长成葫芦、花瓶的模样。这种‘开盲盒’一样的体验,正是我们想带给消费者的。后续工坊准备搭建专业体验区,面向研学和公司企业团建,消费者可以现场挑选不同品种的蚌,体验开蚌,再直接加工研磨,做成喜欢的手串或项链。”陈章说。

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养殖、加工、销售、体验,一条珍珠产业链在里新村一段段被拉长。开蚌声里,这些从外地拉回来的珍珠蚌,正被一颗颗打开。

来源:金东区融媒体中心

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